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Crucigrama de lípidos

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À propos de cette activité

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Créé par

THALIA PACHECO FERNANDEZ
THALIA PACHECO FERNANDEZ
Mexico

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Crucigrama de lípidosVersion en ligne

Resuelve este crucigrama con los conceptos correspondientes.

par THALIA PACHECO FERNANDEZ
1

término genérico que designa un conjunto de lípidos formados por la unión de ácidos grasos con glicerol, pueden ser mantecas o aceites

2

Propiedad física de los ácidos grasos que aumenta de manera proporcional a su peso molecular

3

Tipo de lípidos que contienen ácidos grasos unidos por enlaces éster o amida, lo que les permite hidrolizarse en presencia de una base fuerte para liberar sales de ácidos grasos (jabones)

4

Grupo funcional que le confiere a los ácidos grasos su extremo polar

5

Se refiere a moléculas que presentan afinidades distintas; por ejemplo un extremo hidrofílico y hidrofóbico.

6

Tipos de ácidos grasos con cadenas hidrocarbonadas que no contienen dobles enlaces carbono-carbono.

7

Los lípidos se caracterizan porque son __________ en agua

8

Tipo de ácidos grasos poliinsaturados que los mamíferos necesitan pero no pueden sintetizar por sí mismos debido a la falta de enzimas específicas; por lo que deben ser ingeridos en la dieta.

9

Ésteres de ácidos grasos constituidos por tres cadenas de ácidos grasos unidas covalentemente mediante enlaces éster a los tres grupos hidroxilo de una molécula de glicerol.

10

Son células animales altamente especializadas cuyo citoplasma está casi completamente ocupado por una única y gran gota de triacilgliceroles que desplaza el núcleo hacia la periferia.

11

Enzimas hidrolíticas que catalizan la ruptura de los enlaces éster de los triacilgliceroles almacenados para liberar los ácidos grasos cuando el organismo requiere utilizarlos como combustible metabólico.

12

ésteres no polares formados por la unión de un ácido graso de cadena larga y un alcohol monohidroxílico de cadena larga mediante un único enlace éster, son sólidos duros a temperatura ambiente

13

Principal función biológica de las ceras debido a su extrema hidrofobicidad. Por ejemplo en hojas y frutos de plantas para evitar la pérdida de agua.

14

Los triglicéridos sirven para el ______________ de energía en plantas y animales

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