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Métodos de Conservación de Alimentos

Mots Croisés

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À propos de cette activité

Métodos para alargar la vida de los alimentos.

Créé par

Colombia

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Métodos de Conservación de Alimentos
 

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Métodos de Conservación de AlimentosVersion en ligne

Métodos para alargar la vida de los alimentos.

par Lina Romero
1

Baja la temperatura para alargar la vida útil.

2

Reduce temperatura para mantener calidad por más tiempo.

3

Calienta brevemente para reducir microorganismos.

4

Se elimina la humedad para impedir deterioro.

5

Se sella en recipientes para conservar meses.

6

Ejemplo de un método de conservación de la fruta utilizando azúcar en altas concentraciones.

7

Método que consiste en retirar el aire del envase antes de cerrarlo herméticamente.

8

Método donde se utiliza vinagre o ácidos para inhibir el crecimiento bacteriano.

5
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