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Créé par

Amelie Bordier Aviles
Amelie Bordier Aviles
Mexico

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Historia de la cocinaVersion en ligne

Coloca las palabras asociadas a la historia de la cocina

par Amelie Bordier Aviles
1

Descubrimiento que dio origen a la gastronomía

2

Periodo donde la cocina era un agujero en el suelo.

3

Material de las primeras vasijas para cocinar.

4

Cambio que permitió construir hogares permanentes.

5

Civilización que perfeccionó los hornos.

6

Utensilio aportado por los griegos.

7

Local romano donde se vendía comida preparada.

8

Lugar donde se ubicaban muchas cocinas medievales.

9

Principal combustible usado en la Edad Media.

10

Época caracterizada por lujo y refinamiento culinario

11

Inventor de la estructura en forma de U para cocinar

12

Fundador del primer restaurante elegante en París.

13

Chef creador del sistema de brigadas.

14

Tipo de cocina que convierte la preparación en espectáculo.

15

Material asociado con higiene en cocinas modernas.

7
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