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NUTRITIONOUS FOOD

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À propos de cette activité

nutrition of food

Créé par

Verena Widya Wardani
Verena Widya Wardani
Indonesia

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NUTRITIONOUS FOODVersion en ligne

nutrition of food

par Verena Widya Wardani
1

Located in the shoulder and neck area of the cow.

2

This part has abundant marbling.

3

This part is more tender than the bottom sirloin.

4

The lower portion of the sirloin near the round and flank.

5

Located behind the short loin and before the round

6

The least-used muscle of the cow.

7

Located below the rib, on the lower belly of the cow

8

Located behind the short plate on the lower abdominal area

9

This part contains premium steak cuts.

10

This part contains a lot of connective tissue.

11

Located in the hind leg and rump area.

12

This part is rich in collagen and connective tissue.

3
2
9
7
8
1
10
11
5
6
12
1

2

Used as energy sources and maintain body temperature

3

Used as the builder substance and body immune

4

Used as energy supply and protection from cold temperature

5

6

7

8

9

4
5
7
1
6
3
8
2
 
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