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À propos de cette activité

Cortres

Créé par

Mario Beltran
Mario Beltran
Mexico

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Cortres

par Mario Beltran
1

Corte con alto marmoleo y textura suave del lomo alto.

2

Chuletón de lomo alto que conserva el hueso de la costilla.

3

Corte triangular con capa externa de grasa popular en espadas brasileñas.

4

Corte con hueso en forma de T, con solomillo y lomo.

5

Corte delgado y alargado muy apreciado por su sabor a parrilla.

6

Proceso de envejecimiento del queso para intensificar sabor y textura.

7

Combinación ideal entre comida y bebida para resaltar sabores.

8

Queso de pasta blanda y corteza blanca comestible, ideal para tablas.

3
5
1
6
7
2
 
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