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Кондитерлік өнімдер

par Акниет
1

Қамыр өте жұқа етіп жайылып, ішіне молынан май + қант + даршын қоспасы жағылады.

2

Ұзынша пішінді, ішіне заварной крем немесе кілегей толтырылады.

3

Пасхаға арналған биік, ауалы тәтті тоқаш. Ішіне мейіз, цукат қосылады.

4

Дөңгелек тоқаш, ортасына сүзбе (творог) немесе жеміс толтырылады.

5

Кішкентай дөңгелек шарлар, крем немесе мұзбен толтырылады. Көбіне торт немесе пирамида етіп жиналады.

6

сақина (дөңгелек) түрінде пісіріледі. қайнатпа қамырдан жасалады, бірақ пішіні дөңгелек болады. Іші екіге кесіліп, арасына крем салынады.

7

қытырлақ сырты, жұмсақ ауалы іші және майлы дәмі бар жеңіл, нәзік тоқаш.

8

Дөңгелек, жоғарыдан «қалпақшасы» бар. Іші кремді, сырты қытырлақ. «Капусточка» деп те аталады.

5
1
3
4
6
8
2
1

Қамыр өте жұқа етіп жайылып, ішіне молынан май + қант + даршын қоспасы жағылады.

2

Ұзынша пішінді, ішіне заварной крем немесе кілегей толтырылады.

3

Пасхаға арналған биік, ауалы тәтті тоқаш. Ішіне мейіз, цукат қосылады.

4

Дөңгелек тоқаш, ортасына сүзбе (творог) немесе жеміс толтырылады.

5

Кішкентай дөңгелек шарлар, крем немесе мұзбен толтырылады. Көбіне торт немесе пирамида етіп жиналады.

6

Сақина пішінді, крем толтырылған.

7

қытырлақ сырты, жұмсақ ауалы іші және майлы дәмі бар жеңіл, нәзік тоқаш.

8

Кішкентай дөңгелек шар тәрізді. Пісіргенде жоғары жағы «қалпақша» болып көтеріледі.

5
6
4
2
8
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