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À propos de cette activité

Горизонтальные слова о хранении и качестве

Créé par

Ажар Малтай
Ажар Малтай
Kazakhstan

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Качество и хранение тортовVersion en ligne

Горизонтальные слова о хранении и качестве

par Ажар Малтай
1

Состояние продукта без признаков устаревания, сохраняющее вкус и аромат.

2

Режим сохранения изделия от выпуска до потребления.

3

Уровень тепловой обстановки, при котором сохраняется качество.

4

Материал, защищающий изделие от внешних воздействий.

5

Соблюдение чистоты и санитарных норм на производстве и продаже.

6

Правила личной чистоты персонала и условий хранения.

7

Процесс сохранения при низкой температуре для продления срока годности.

8

Период, в течение которого изделие пригодно к употреблению при условии соблюдения условий.

8
2
7
6
1
5
4
 
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