Créer jeu
Télécharger
Téléchargement SCORM
A utiliser dans un LMS (Moodle, Blackboard...)
Téléchargement régulier
Pour être publié sur un site Web ou un blog.
Le téléchargement du jeu est une fonctionnalité exclusive pour les utilisateurs avec un Plan Académique ou un Plan Commercial.
Obtenez votre Plan Académique ou Plan Commercial dès maintenant et commencez à intégrer vos jeux dans votre LMS, votre site Web ou votre blog.
Obtenir Plan Académique
Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une jeu de test ici et tester son intégration:
Partager le jeu
Mots Croisés
Mots Croisés

Agua en los alimentos

Intégrez-le à votre plateforme
G. Classroom M. Teams
Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.
Télécharger
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez intégrer à Google Classroom avec votre Plan actuel.

Pour intégrer autant de jeux que vous le souhaitez dans Google Classroom, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez intégrer à Microsoft Teams avec votre Plan actuel.

Pour intégrer autant de jeux que vous le souhaitez dans Microsoft Teams, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Le téléchargement du jeu est une fonctionnalité exclusive pour les utilisateurs avec un Plan Académique ou un Plan Commercial.

Obtenez votre Plan Académique ou Plan Commercial dès maintenant et commencez à intégrer vos jeux dans votre LMS, votre site Web ou votre blog.

Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une jeu de test ici et tester son intégration:

Obtenir Plan Académique

Agua en los alimentos

Mots Croisés

(5)
Parties jouées 27
Créer une copie

À propos de cette activité

Actividad de reforzamiento de conceptos básicos sobre el tema del estudio bromatológico del agua.

Créé par

shirley ordoñez
shirley ordoñez
Mexico

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu
Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu
Créer un défi

Top Jeux

 %
Anonyme
Anonyme
 %
%
%
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez imprimer avec votre Plan actuel.

Pour imprimer autant de jeux que vous le souhaitez, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Imprimez votre jeu
Agua en los alimentos
 

Mots Croisés

Agua en los alimentosVersion en ligne

Actividad de reforzamiento de conceptos básicos sobre el tema del estudio bromatológico del agua.

par shirley ordoñez
1

Parámetro que mide la disponibilidad de agua libre en un alimento.

2

Tipo de agua disponible para reacciones químicas y crecimiento microbiano.

3

Tipo de agua unida a componentes del alimento y no disponible.

4

Representación gráfica que relaciona contenido de agua con Aw

5

Método de conservación que reduce la Aw eliminando agua

6

Relación ambiental vinculada con la actividad de agua

7

Valor máximo de Aw del agua pura.

8

Ejemplo de alimento de humedad intermedia

9

Rango de Aw donde ocurren reacciones como Maillard

10

Capacidad de un alimento para resistir cambios físicos, químicos y microbiológicos.

11

Abreviatura del parámetro que mide agua disponible

12

Microorganismos que crecen a valores de actividad de agua de 0.6-0.7

13

Producto lácteo con Aw de 0.9-0.95 en el cual pueden crecer bacterias

14

tipo de reacción de alteración que puede degradar alimentos con alta humedad como las frutas

15

Deterioro químico que ocurre en alimentos fritos incluso a bajos niveles de Aw

10
6
3
2
14
12
9
13
7
4
1
5
15
8
11
 
Voulez-vous vraiment quitter la page ?

En quittant la page, vous perdrez la progression du jeu.