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TIPOS DE DIETAS HOSPITALARIAS :)

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Escribe el concepto del tipo de dieta a al quese refiera cada descripción. (Puede contener abreviaturas muy sencillas, como "HC")

Créé par

Mexico

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TIPOS DE DIETAS HOSPITALARIAS :)Version en ligne

Escribe el concepto del tipo de dieta a al quese refiera cada descripción. (Puede contener abreviaturas muy sencillas, como "HC")

par Sandra Amareli Serna Dávila
1

Dieta equilibrada, aporta los nutrientes necesarios según edad, peso y condición clínica. De consistencia normal (no triturada ni modificada). Para px sin alteraciones en el tubo digestivo, que no requiere control especial de nutrientes.

2

Dieta con alimentos fáciles de digerir y con poco residuo, suaves, poco condimentados. Para px que tienen alteraciones en el tubo digestivo, pre o postoperatorio. Alimentos permitidos: cereales y tubérculos cocidos, proteínas suaves, frutas cocidas.

3

Régimen restringido en HC y kilocalorías por debajo de las recomendaciones de la dieta normal, se emplea de forma individual, principalmente en DM, síndrome metabólico, hipertrigliceridemia e hipoglucemia reactiva.

4

Dieta de protección biliar, evitando la estimulación de la vesícula biliar, baja en grasas, para px con colelitiasis, padecimientos hepáticos, hepatitis, pancreatitis e hipotiroidismo.

5

Régimen donde se utilizan alimentos líquidos de mayor variedad y de aporte calórico que las dietas líquidas claras. Aporta aprox 200-500 kcal, se incluyen alimentos como leche, yogurt, jugos sin diluir, sopas, licuados, huevos tibios, cremas.

6

Dieta que se utiliza con alimentos licuados con aporte calórico según lo requiera el px. Para px con padecimientos maxilofaciales, con problemas de deglución, problemas neurológicos, etc.

7

Dieta con un aumento en el aporte de proteínas, generalmente indicado en pacientes que necesitan recuperación, cicatrización, contrarrestar catabolismo o evitar pérdida de masa muscular. Alimentos que se dan: proteínas animales y vegetales.

8

Dita astringente, o dieta muy baja en fibra, lactosa y grasas. Para px con gastroenteritis, dolor abdominal o enfermedades inflamatorias como Crohn o colitis ulcerosa. Alimentos excluidos frutas y verduras, semillas, legumbres, cereales integrales,

9

Los alimentos son de una textura específica, pero se mantienen enteros, con bajo contenido de fibra y grasas. Utilizada en px con problemas de masticación. Alimentos permitidos: frutas, verduas cocidas, carnes suaves, legumbres y cereales cocidos.

10

Régimen en el que se limita el NaCl, con modificaciones en el aporte proteico, así como en algunos otros nutrimentos por el tipo de padecimiento. Para px con nefropatías, hepatopatías, cardiopatías, con recomendaciones en control de colesterol y AGS.

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