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À propos de cette activité

FILIPINO DISH

Créé par

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Philippines

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FILIPINO DISH

par DYNA
1

an iconic, savory, and tangy stew featuring meat (usually chicken or pork) braised in vinegar, soy sauce, garlic, and peppercorns.

2

a revered, spit-roasted whole pig known for its exceptionally crispy, crackling skin and tender, savory, and juicy meat.

3

iconic Filipino cold dessert—a vibrant, multi-layered concoction of sweetened ingredients, shaved ice, and evaporated milk that is famously mixed together before being eaten.

4

characterized as a savory, tangy, and sizzling medley of chopped pig’s head (maskara), liver, onions, and chili, often served on a hot cast-iron plate.

5

a quintessential Filipino noodle dish, best described as a versatile, savory, and celebratory stir-fry.

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