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À propos de cette activité

In the firsts two class, we talked about the framework of our subjects.

Créé par

Sheryl Suyu
Sheryl Suyu
Philippines
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In the firsts two class, we talked about the framework of our subjects.

par Sheryl Suyu
1

A seasoned liquid used to flavor and tenderize food.

2

Breaks down the meat to make it soft.

3

Protects food and keeps moisture while cooking.

4

Adds flavor and aroma to marinades.

5

The process of soaking meat in flavored liquid.

6

Type of container recommended for marinating (not metal).

7

Fish and shrimp belong to this food group that should not be marinated too long.

8

Makes meat softer and easier to chew.

9

Flavoring ingredients like pepper, garlic, or basil.

10

Marinating too long makes meat ______.

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A seasoned liquid used to flavor and tenderize food.

2

Breaks down the meat to make it soft.

3

Protects food and keeps moisture while cooking.

4

Adds flavor and aroma to marinades.

5

The process of soaking meat in flavored liquid.

6

Type of container recommended for marinating (not metal).

7

Fish and shrimp belong to this food group that should not be marinated too long.

8

Makes meat softer and easier to chew.

9

Flavoring ingredients like pepper, garlic, or basil.

10

Marinating too long makes meat ______.

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