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Sabores y Papilas: Conceptos de la Gustación

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Sabores y Papilas: Conceptos de la Gustación

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À propos de cette activité

Descubre términos clave sobre el sentido del gusto.

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maria limon
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Mexico

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Sabores y Papilas: Conceptos de la GustaciónVersion en ligne

Descubre términos clave sobre el sentido del gusto.

par maria limon
1

Estructura de la lengua que aloja botones gustativos.

2

Nombre alternativo del sentido del gusto

3

Papilas grandes ubicadas en la base de la lengua en forma de V.

4

Papilas con forma de hongo distribuidas en toda la lengua.

5

Papilas que no contienen botones gustativos y ayudan a mover el alimento.

6

Sensación agradable asociada al glutamato; sabor sabroso.

7

Sabor provocado por ácidos; intensidad relacionada con la concentración de iones de hidrógeno.

8

Sabor predominante por sales, especialmente el ion sodio.

9

Órgano principal donde se localizan los receptores del gusto.

10

Receptores del gusto que detectan sustancias químicas de los alimentos.

11

Células especializadas que detectan químicos específicos en los alimentos.

12

Nervio que transporta la información gustativa.

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