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Crucigrama de partes de caballo

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À propos de cette activité

Terminos de cortes de carne equina.

Créé par

salmón777 alcachofa y pepinillos
salmón777 alcachofa y pepinillos
Spain

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Crucigrama de partes de caballoVersion en ligne

Terminos de cortes de carne equina.

par salmón777 alcachofa y pepinillos
1

Corte de la parte trasera del costillar.

2

Corte tierno de la espalda, muy jugoso.

3

Pieza larga situada a lo largo de la columna.

4

Corte cercano a la zona superior del costillar.

5

Área dorsal de la grupa, donde se une al tronco.

6

Corte de la parte trasera, muy usado, para milanesas o asar.

7

Pieza que cubre el hombro del animal.

8

Parte de la pierna cercana a la articulación.

2
7
1
8
5
6
4
 
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