Mots Croisés Historia y Transformación del ChocolateVersion en ligne Un crucigrama sobre el cacao y su evolución. par López Marcelino Fátima 1 Grano tropical del árbol Theobroma que da semillas usadas para chocolate. 2 Producto derivado del procesamiento del cacao, consumido como dulce o bebida. 3 Estado del cacao tras secar y moler las semillas. 4 El chocolate que se distingue por su sabor dulce, textura cremosa y color más claro. 5 Como se le conoce a la incorporación de probióticos, proteínas y antioxidantes naturales 6 Cultura que consumía una bebida ritual amarga hecha de granos de cacao 7 Usada para crear chocolates con formas personalizadas, estructuras complejas y diseños imposibles con moldes tradicionales. 8 Continente donde el cacao llegó tras la conquista y se popularizó. 1 3 4 2 8 6 7 3 1 Grano tropical del árbol Theobroma que da semillas usadas para chocolate. 2 Producto derivado del procesamiento del cacao, consumido como dulce o bebida. 3 Estado del cacao tras secar y moler las semillas. 4 El chocolate que se distingue por su sabor dulce, textura cremosa y color más claro. 5 Como se le conoce a la incorporación de probióticos, proteínas y antioxidantes naturales 6 Cultura que consumía una bebida ritual amarga hecha de granos de cacao 7 Usada para crear chocolates con formas personalizadas, estructuras complejas y diseños imposibles con moldes tradicionales. 8 Continente donde el cacao llegó tras la conquista y se popularizó. 1 3 4 2 8 6 7 3
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