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عالم القهوة: مصطلحات أساسية

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À propos de cette activité

ابدأ بفهم مفردات القهوة الشائعة في عالم التحضير.

Créé par

Saudi Arabia

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عالم القهوة: مصطلحات أساسيةVersion en ligne

ابدأ بفهم مفردات القهوة الشائعة في عالم التحضير.

par يوليو
1

نوع من البن عالي الجودة يُزرع في مناطق جبلية.

2

نوع من البن ذو نكهة أقوى ومحتوى كافيين أعلى.

3

بذور نبات القهوة بعد جفافها وتخليتها من القشور.

4

المشروب الناتج من بذور القهوة المحمصة.

5

عملية تسخين الحبوب لإظهار النكهات والروائح.

6

آلة تطحن الحبوب إلى مسحوق ناعم قبل التحضير.

7

قهوة مركزة تُحضَّر بالضغط وتُقدَّم كجرعة صغيرة.

8

المكوِّن المنبّه في بعض المشروبات.

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