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Andrea
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Lee cuidadosamente

par Andrea
1

Fue una época de renovación cultural, artística y científica que comenzó en Italia y se expandió por toda Europa.

2

La palabra _________ significa literalmente “beber juntos”.

3

es un servicio gastronómico organizado, que reúne a un grupo de personas previamente convocadas, en un lugar y hora determinada, con un menú y logística planeados con anticipación.

4

Es un servicio muy exclusivo y lento, porque cada persona se sirve uno por uno.

5

El mesero coloca la comida directamente en el plato del invitado.

6

En este servicio, los platos ya salen servidos desde la cocina, con toda la comida bien presentada.

7

Los invitados pasan por la mesa y se sirven ellos mismos lo que quieran.

8

No hay mesas para comer con cubiertos, sino que se sirven canapés, bocadillos pequeños y bebidas mientras los invitados están de pie o caminando.

9

Bodas, XV años, bautizos y primeras comuniones son algunos ejemplos de catering...

10

Este Banquete su objetivo es llevar la experiencia gastronómica completa hasta el sitio elegido, garantizando calidad, logística, higiene y presentación profesional.

11

Se organiza en eventos oficiales de Estado, cenas diplomáticas o recepciones a jefes de gobierno.

12

Mesas rectangulares en forma de U. Favorece la interacción y se usa en eventos académicos o empresariales.

13

Es el conjunto de pasos organizados y secuenciales que permiten dar forma a la contratación de un banquete a domicilio.

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