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À propos de cette activité

Test knowledge of brewing components and steps.

Créé par

Mariela Prieto
Mariela Prieto
Colombia

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Craft Beer: Ingredients & Process CrosswordVersion en ligne

Test knowledge of brewing components and steps.

par Mariela Prieto
1

Grains dried and roasted to provide fermentable sugars.

2

Flowers used to add bitterness, aroma, and flavor.

3

Microorganism that converts sugars into alcohol and carbon dioxide.

4

The primary solvent and base for all brewing steps.

5

Unfermented sugary liquid produced after mashing.

6

Combining crushed grains with hot water to extract fermentable sugars.

7

Biochemical process where sugars become alcohol and CO2.

8

Stage separating clear liquid from spent grain.

9

A person or company that manufactures beer

10

Effervescent beers which are light in colour and body.

8
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