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Sabores Llaneros de Casanare

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À propos de cette activité

Gastronomía llanera de Casanare.

Créé par

consuelo sanabria
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Colombia

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Sabores Llaneros de CasanareVersion en ligne

Gastronomía llanera de Casanare.

par consuelo sanabria
1

Plato típico preparado con carne seca de chuiguiro, res o venado

2

Bebida fermentada hecha a base de maíz

3

Carne de res asada al aire libre en varas de madera.

4

Tubérculo muy usado en sopas y sancochos

5

Pan plano elaborado con harina obtenida de la yuca, tostado hasta crujiente.

6

Bebida tradicional que acompaña las faenas llaneras, hecha con caña de azúcar.

7

Plato típico llanero envuelto en hojas de vijao, preparado con arroz, queso, sal, azúcar, leche cortada

8

Plato típico llanero envuelto en hojas de plátano, preparado con masa de maíz y relleno de carne, arroz y verduras, muy consumido en celebraciones.

9

Pescado típico de río, muy consumido en el Casanare

10

Alimento derivado del maíz, redondo y asado en caldero.

4
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