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Proceso manual de conservas alimenticias

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À propos de cette activité

Juego de términos de conservación de alimentos.

Créé par

Keytlin Chuito
Keytlin Chuito
Panama

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Proceso manual de conservas alimenticiasVersion en ligne

Juego de términos de conservación de alimentos.

par Keytlin Chuito
1

consiste en colocar los alimentos en tarros de cristal cerrados y someterlos a la temperatura de ebullición del agua durante

2

Son aquellos que se obtienen del proceso de convertir carbohidrato s en alcohol o ácidos.

3

Es un proceso que se viene usando hace tiempo como un metodo predilecto de conservaciòn alimenticia.

4

Va concentrando todo su sabor y pierde los jugos que provoca la descomposiciòn

5

Eliminación de microorganismos y esporas mediante calor o productos químicos.

6

Colocación de alimento en envase para evitar contacto con el aire y conservarlo.

7

la conservacion de alimentos reduce la posible contaminacion del producto.

7
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