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Conceptos Clave en Administración de Restaurantes

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À propos de cette activité

Palabras esenciales para gestionar un restaurante.

Créé par

Marco Antonio Valencia Lopez
Marco Antonio Valencia Lopez
Mexico

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Conceptos Clave en Administración de RestaurantesVersion en ligne

Palabras esenciales para gestionar un restaurante.

par Marco Antonio Valencia Lopez
1

Personal que se encarga del servicio al cliente de manera directa

2

Personal que se encarga de la organización, dirección y supervisión del personal

3

Parte fundamental para brindar una excelente experiencia restaurantera

4

Parte importante para la publicidad del establecimiento

5

Función importante que realizan el gerente, chef ejecutivo y jefe de barra, para garantizar un servicio de calidad

6

Función que realiza un mesero, par poder administrar los insumos a los comensales

7

parte fundamental para que el personal cumpla con sus funciones

8

Termino que se le da a la visita recurrente de los clientes

9

Resultado de un servicio de calidad de un restaurante

10

Parte importante para llevar a cabo un restaurante

8
1
2
10
9
4
5
7
3
 
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