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À propos de cette activité

Explora los elementos esenciales para embellecer espacios con estilo.

Créé par

OSCAR COLL ANTÓN
OSCAR COLL ANTÓN
Spain

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Crucigrama de DecoraciónVersion en ligne

Explora los elementos esenciales para embellecer espacios con estilo.

par OSCAR COLL ANTÓN
1

Herramientapara distribuir salsas de forma artística en el plato (líneas, gotas, pinceladas) que complementan el sabor y embellecen la presentación.

2

Plantas jóvenes utilizadas por su frescura, textura y aspecto visual. Aportan color y un toque gourmet al emplatado.

3

Flores aptas para el consumo que añaden color, aroma y elegancia. Deben estar libres de pesticidas.

4

Técnica de presentación en la que se juega con formas, tamaños y simetría de los alimentos para lograr impacto visual.

5

Chips, tejas, crujientes de queso o pan que aportan textura y volumen, además de decorar.

6

Preparaciones deshidratadas o molidas (como aceituna negra o setas) que aportan contraste visual y sabor.

7

Líquidos concentrados en sabor y textura que se aplican en pequeñas cantidades para embellecer y potenciar el plato.

6
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