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À propos de cette activité

Descubre el concepto de inocuidad tras la descripción

Créé par

Paola Vasquez
Paola Vasquez
Chile

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Conceptos inocuidadVersion en ligne

Descubre el concepto de inocuidad tras la descripción

par Paola Vasquez
1

Agente biológico, químico o físico que puede causar daño al consumidor

2

Probabilidad de que un peligro ocurra

3

Buenas prácticas de manufactura

4

Método preventivo asegurar productos inocuos

5

Enfermedad transmitida por alimentos

6

Evita la contaminación

6
2
5
3
4
 
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