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GASTRONOMIA DEL ECUADOR

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GASTRONOMIA DEL ECUADOR

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Parties jouées 25

À propos de cette activité

La cocina ecuatoriana se caracteriza por la combinación de ingredientes indígenas, españoles y de otras influencias.

Créé par

Ecuador

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GASTRONOMIA DEL ECUADORVersion en ligne

La cocina ecuatoriana se caracteriza por la combinación de ingredientes indígenas, españoles y de otras influencias.

par Dario Trujillo
1
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PLATO COSTEÑO A BASE DE MARISCOS COCIDOS O CRUDOS EN JUGO DE LIMO, CEBOLLA Y TOMATE.

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TRADICIONALME HACEN EN SEMANA SANTA, PREPARADO CON GRANOS TIERNOS Y BACALAO.

3
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ESTOMAGO DE RES COCINADO EN SALSA DE MANI, ACOMPAÑADO CON ARROZ Y AGUACATE.

4
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SOPA COSTEÑA HECHA CON PESCADO, YUCA Y CEBOLLA MORADA.

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TORTILLA DE PAPA CON QUESO, FRITA, SERVIDA CON CHORIZO, HUEVO Y ENSALADA.

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