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À propos de cette activité

Цей кросворд допоможе вам розібратися в усьому, що стосується жирів - від їхнього складу до впливу на здоров'я. Час перевірити свої знання!

Créé par

Ivan Hlushko
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Ukraine

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Таємниці жирівVersion en ligne

Цей кросворд допоможе вам розібратися в усьому, що стосується жирів - від їхнього складу до впливу на здоров'я. Час перевірити свої знання!

par Ivan Hlushko
1

Карбонова кислота, що входить до складу твердих жирів.

2

Інша назва жирів.

3

Вчений, який уперше синтезував жир.

4

Назва хім.реакції, внаслідок якої з жирів утворюється гліцерин та карбонові кислоти.

5

Спирт, який входить до складу жирів.

6

Назва реакції перетворення рослинних жирів у тверді (маргарин).

7

Кількість енергії, що отримується з їжі, вимірюється в калоріях.

8

Назва жиру, до складу якого входить пальмітинова кислота.

9

Назва рослини, з якої добувають традиційну олію.

10

Загальна назва карбонових кислот, що входять до складу жирів.

11

Вчений, який установив склад жирів.

12

Назва ненасиченої карбонової кислоти, що входить до складу жирів.

13

Натрієві і калієві солі високомолекулярних кислот.

6
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7
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