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Explore os termos essenciais relacionados a esses importantes compostos naturais.

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Gabrielle RT
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Compostos FenólicosVersion en ligne

Explore os termos essenciais relacionados a esses importantes compostos naturais.

par Gabrielle RT
1

Subclasse de compostos fenólicos amplamente distribuída nas plantas.

2

Compostos fenólicos com sabor adstringente presentes no vinho e no chá.

3

Exemplo de ácido fenólico encontrado em frutas e no chá verde.

4

Tipo de molécula instável que os fenólicos ajudam a neutralizar.

5

Solução obtida da planta para análise de compostos fenólicos.

6

Propriedade biológica que combate o estresse oxidativo.

7

Compostos que possuem múltiplos grupos fenólicos e são conhecidos por suas propriedades benéficas.

8

Responsáveis pela coloração roxa e azul em frutas e flores.

9

Compostos presentes nos alimentos com ação benéfica à saúde.

10

Técnica utilizada para separar e identificar compostos fenólicos.

11

Rota metabólica envolvida na síntese de compostos fenólicos.

12

Termo que define a quantidade de um composto que é absorvida e utilizada pelo corpo.

13

Método para quantificação dos compostos fenólicos em extratos.

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