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À propos de cette activité

Explora el mundo de los productos derivados de la leche con este divertido crucigrama.

Créé par

Yaneth Gaspar
Yaneth Gaspar
Mexico

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Explora el mundo de los productos derivados de la leche con este divertido crucigrama.

par Yaneth Gaspar
1

Producto sólido o semisólido obtenido a partir de la coagulación de la leche.

2

Alimento lácteo fermentado que se obtiene a partir de la leche y cultivos bacterianos.

3

Grasa láctea obtenida de la crema de la leche, utilizada como untable o en cocina.

4

Parte grasa de la leche que se separa al reposar, utilizada en diversas preparaciones.

5

Proceso térmico que elimina microorganismos patógenos en productos lácteos.

6

Proceso biológico que transforma la leche en productos como el yogur mediante bacterias.

7

Azúcar presente en la leche, que puede ser difícil de digerir para algunas personas.

8

Líquido que queda después de la coagulación de la leche, rico en proteínas.

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