Mots Croisés Devinez le motVersion en ligne Trouver le mot qui correspond à la définition par ines.revol92@gmail.com 1 Ensemble des opérations qui consistent à emballer, protéger et présenter un produit afin d'assurer sa conservation, sa sécurité et sa facilité de transport. 2 Unité de mesure qui indique la concentration de sucres dans une solution. 3 Mesure de l'acidité ou de la basicité d'une solution. Il s'exprime sur une échelle allant de 0 à 14 4 Quantité d'espace occupée par un objet ou une substance. Il se mesure en litres (L), millilitres (mL) ou mètres cubes (m³), selon l'état (liquide, solide ou gazeux) et la taille de l’objet mesuré. 5 2 mots tout attaché : indiquent la quantité de nutriments présents dans un aliment ou une boisson. Elles sont généralement exprimées pour 100 grammes ou pour une portion 6 Fait référence aux caractéristiques d'un produit qui sont perceptibles par les sens : la vue, l'odorat, le goût, le toucher et parfois l'ouïe. 4 2 1 5 6 3
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