1
para realizar tódolos procesos vitais: facer funcionar os órganos do corpo, realizar os traballos musculares e manter a temperatura corporal.
2
para formar novas estruturas, repoñer as deterioradas, crecer e reproducir as nosas células
3
consiste na simple inxestión dos alimentos. E un proceso
voluntario e consciente.
4
consiste na separación e incorporación dos nutrintes ao noso organismo para ser utilizados polas células.
5
É o único nutrinte de orixe inorgánica. Un 70% do noso corpo é auga.
6
Constituídos por carbono, hidróxeno e osíxeno (hidratos de carbono). Son a primeira fonte de enerxía do organismo.
7
Os máis comúns son as graxas (orixe animal) e os aceites (orixe vexetal). As graxas constitúen os depósitos de reserva enerxética do organismo
8
Son substancias inorgánicas con función reguladora e necesarias na construción de osos e dentes.
9
Constitúen a parte fundamental da estrutura das nosas céulas. Están constituidas por aminoácidos.
10
Son nutrintes con función reguladora. Son substancias esenciais,
aínda que en cantidades moi pequenas, para o correcto funcionamento do noso
organismo. A maioría delas somos incapaces de elaboralas polo que temos que
inxerilas cos alimentos.