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Crucigrama gastronómico

Mots Croisés

Completar con vocabulario técnico y tipos de cortes.

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À propos de Mots Croisés
Arte
4º - Educación media
vocabulario técnico
gastronomia
tipos de cortes
 Âge recommandé: 17 ans
14 fois fait

Créé par

Jacqueline Orellana Claveria
Jacqueline Orellana Claveria
Chile
Ce jeu est une version de
Crucigrama gastronómico

Top 10 résultats

  1. 1
    Tati
    Tati
    05:14
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    fersita
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    mya
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    Lola Montero
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    Yastyn
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    Lola Montero
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  8. 8
    Yastyn
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  9. 9
    A
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    Franco
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Mots Croisés

Crucigrama gastronómico Version en ligne

Completar con vocabulario técnico y tipos de cortes.

par Jacqueline Orellana Claveria
1

corte usado generalmente en la papa

2

es 0,5 por 0,5

3

prender fuego a una preparación por medio de un destilado.

4

corte exclusivo para verduras alargadas y cónicas

5

concentrar un líquido por medio de la evaporación

6

corte exclusivo para el tomate.

7

atar con pitilla.

8

Trabajar azúcar más mantequilla.

9

corte utilizado para las papas fritas

10

trabajar una masa.

11

harina, huevo , pan rallado.

12

incorporar aire

13

corte exclusivo de la cebolla.

14

piel de los cítricos sin la parte blanca.

15

Se usa abundante aceite

16

Mezclar un liquido por medio de movimientos fuertes

17

Caldo de crustáceos

4
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