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Jouer Mots Croisés
1 leche pasteurizada, leche no pasteurizada, normal hablamos de
2 Este es un ingrediente permitido para la elaboración de queso
3 Estos productos son sometidos a una manipulación para mantenerlos un periodo mas largo. ¿cómo se le llama a ese proceso?
4 producto resultante de la grasa de la crema y contiene 80% de grasa
5 Son alimentos que son muy dificiles de conservar.
6 Estos productos no son suceptibles de alteración, siempre que se manipulen adecuadamente. Se incluye en este grupo el azúcar
7 Primer liquido que se segrega despues del parto
8 los alimentos pueden clasificarse dependiendo de su origen
9 Es una especia que se extrae de la corteza de un arbol, la podemos encontrar en polvo o en rama.
10 es la secreción natural de los mamiferos hembras que se secreta después del parto
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