Memory Desvendando o leite (difícil)Version en ligne Divirta-se com esse jogo da memória para reforçar seus conhecimentos sobre leite par Christine Moreira Pires CASEÍNA Tuberculose, brucelose, toxoplasmose, febre Q, listeriose, etc Porque tem betacaroteno (precursor da vitamina A de cor amarelada), diferente de outras espécies (búfalas, cabras, ...) que liberam a vitamina A ativa. O leite pode ser classificado quanto ao tratamento térmico em: Carboidrato/açúcar do leite que algumas pessoas tem problema em digerir Vitaminas hidrossolúveis (solúveis em água) Doenças infecciosas que podem ser transmitidas pelo consumo de leite cru (leite que não passou por pasteurização nem UHT) Por que o leite de vaca é amarelado? A venda de leite cru ao consumidor no Brasil é __________ Vitamina C e complexo B É a principal proteína do leite PROIBIDA Vitaminas lipossolúveis (solúveis em gordura) LACTOSE Vitaminas A, D, E e K -Pasteurizado (saquinho) -UHT (caixinha)
Créer jeu