Relier Pairs Gastronomía de ÁfricaVersion en ligne Une las dos columnas, relacionando el alimento con la zona correspondiente a dónde es típico par Maria Iglesias Pena 1 Fufu: Pasta hecha a partir de tubérculos que sirve para acompañar el guiso y la sopa 2 Matoke: Plátanos 3 Ugali: Pasta similar a la polenta (harina de maíz) acompañada de sopas y guisos 4 Maní: Cacahuete 5 Cuscús: Sémola de trigo acompañada de diversos ingredientes África Oriental África Occidental África Oriental África del Norte África Central