Relier Pairs Gastronomía de ÁfricaVersion en ligne Une las dos columnas, relacionando el alimento con la zona correspondiente a dónde es típico par Maria Iglesias Pena 1 Matoke: Plátanos 2 Ugali: Pasta similar a la polenta (harina de maíz) acompañada de sopas y guisos 3 Cuscús: Sémola de trigo acompañada de diversos ingredientes 4 Maní: Cacahuete 5 Fufu: Pasta hecha a partir de tubérculos que sirve para acompañar el guiso y la sopa África Central África Occidental África Oriental África del Norte África Oriental