Relier Pairs Gastronomía de ÁfricaVersion en ligne Une las dos columnas, relacionando el alimento con la zona correspondiente a dónde es típico par Maria Iglesias Pena 1 Ugali: Pasta similar a la polenta (harina de maíz) acompañada de sopas y guisos 2 Maní: Cacahuete 3 Cuscús: Sémola de trigo acompañada de diversos ingredientes 4 Matoke: Plátanos 5 Fufu: Pasta hecha a partir de tubérculos que sirve para acompañar el guiso y la sopa África del Norte África Central África Oriental África Oriental África Occidental