Traditional food of Spain.Version en ligne You can learn the traditional food of the autonomous communities. par Sergio Matute 1 Andalucía. 2 Navarra. 3 Islas Baleares. 4 Aragón. 5 Extremadura. 6 Principado de Asturias. 7 Cataluña. 8 Canary Islands. 9 Castilla y León. 10 Cantabria. 11 Galicia. 12 La Rioja. 13 Comunidad de Madrid. 14 Castilla-La Mancha. 15 Murcia. 16 Comunidad Valenciana. 17 País Vasco.