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À propos de cette activité

Se un inspector y descubre que prácticas están siendo mal realizadas.

Créé par

SotoDcastro Castro
SotoDcastro Castro
Mexico

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Se un inspector y descubre que prácticas están siendo mal realizadas.

par SotoDcastro Castro
1 Identifica a quien usa joyería 2 Manipular alimentos sin cofia, red o gorro. 3 Toser o estornudar sobre los alimentos. 4 Mal manejo de alimentos crudos. 5 Almacenar alimentos crudos junto con los cocidos. 6 No lavarse las manos correctamente. 7 Dejar alimentos en temperatura ambiente. 8 Mantener utensilios o equipos sucios. 9 Basura destapada en áreas de preparación. 10 Productos de limpieza junto con los alimentos. 11 No utilizar el uniforme o protección adecuada. 12 Consumir alimentos en áreas de preparación. 13 No desinfectar las verduras antes de prepararlas.
 
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