Memory Ovqatlanish gigiyenasi: TuzilishiVersion en ligne Ovqatlarni xavfsiz tayyorlash va saqlash bo‘yicha asosiy tushunchalar par Isayeva Zaxro Qadoqlash xavfsizligi Boshqa mahsulotlardan ajratilgan Sana va sifat nazorati qoidalari Sovutish harorati Joylar doim toza saqlanadi Issiqlik ishlov berish Toza kiyim va soch tarzi Qo‘l yuvish Sovutgich vaqti bilan boshqariladi Shaxsiy gigiyena Tayyorlashdan oldin va davomida Tozalash rejimi Ichki harorat xavfsiz bo‘ladi 0–5°C saqlash xavfsiz Muddatli iste'mol Saqlash joylari