•Nombre de la ruta metabólica con productos, sustratos, enzimas o regulación hormonal.
•Nutriente con función biológica.
•Nutriente con fuente alimentaria y consecuencias de déficit/exceso.
•Estructura química con tipo de biomolécula (ej. aminoácido con proteína; glucosa con carbohidrato).
•Hidratos de carbono: glucólisis, gluconeogénesis, glucogenólisis, glucogénesis, ciclo de Cori, vía de las pentosas fosfato.
•Lípidos: lipólisis, beta-oxidación, cetogénesis, síntesis de ácidos grasos, lipoproteínas.
•Proteínas: digestión y absorción, catabolismo de aminoácidos, ciclo de la urea, síntesis de proteínas, balance nitrogenado.
•Micronutrientes y agua: funciones biológicas, metabolismo, absorción, distribución, déficit y exceso.
•Estructura química: carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales y agua.