1
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
productos
aureus
horneados
toxinas
intenso
clostridium botulinium
calambres
staphylococcus
entericas
carnes
embutidos
vomito
neurotoxina botulinium
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
embutidos
cerdo
deglutir
dormir
anaerobio
caminar
azucares
positivo
aceites
repirar
orinar
pollo
conservas
botulinum
atun
negativo
aerobio
borrosa
enlatados
clostridum
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
esta tampoco
gatrointestinal
ceftriaxon
negativo
urinario
prurito
morganellav
hipertension
staphilococcus aureus
clostridium botulium
hormigueo
hipotension
morganelli
glucosa
amoxilicina
aerobio
alcohol
negativo
esta noes
anaerobio
urticaria
gracias por responde:)
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
negativa
expectoracion
escalofrios
postivo
aerobia
tos
carnes frias
staphilococcus aureus
respiratorio
fiebre
pleuritico
anaerobia
klebsiella
disnea
manosa
boca
morganellav moganelli
cubrebocas
glucosa
urinario
ensaladas
manos
lactosa
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
respirar
klebsiella pneumonia
galactosa
positivo
huevo
anaerobio
rectal
negativo
osteoporosis
clostridum botulinum
artritis
cutaneas
fisica
caminar
muscular
sexual
genital
Proteus
aerobico
bucal
glucosa
lactosa
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
proteus
moganellav
aerogenes
azucar
anaerobio
otitis
hospitalario
fiebre
positivo
Enterobacter
sepsis
pylori
de alimentos
aerobio
hinchazón
intrahospitalarias
negativo
morganelli
oxigeno
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
negativo
aerobio
neumonia
gastrointestinales
cefalea
colitis
nosocomieales
enterobacter
pylori
Hafnia
urinarias
carnes
gastroenteritis
staphylococcus
lacteos
alvei
anaerobio
intestinales
aureus
positivo
pescados
aerogenes
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
acuosa
fiebre
<7
negativa
vibrio
mariscos
hafnia
klebsiella
proteus spp
respiratorias
positivo
embutidos
con sangre
algenolyticus
neumonia
<1
terrestre
marino
meningitis
carnes
gastrointestinales
nosocomiales
alvei
pneumonias
<3
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
microscopicas
conidioforos
basal
azucares
purpurea
verrucosum
viridicatum,
verde
cereales
renal
moho
negro
hialinizacion
ocratoxina
patolum
rojo
verticilos
frios
chocolate
blanco
hongo
macroscopicas
alga
calidos
verduras
secos
humedos
membrana
tubulos
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
macroscopicas
moho
t2
contaminados
rojo
emeticos
rosa
almacenados
t4
alga
bacteria
microscopicas
prtotozae
t3
sporotrichioides
negro
neurotoxicos
blanco
graminearum
grisaceo
corral
verticiloides
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
lacteos
parasito
flavus
macroscopicas
graminearum
nidulans
parasiticus
secos
azul
microscopicas
amarillo
rojo
depresion
agudas
azulado
alga
conidiales
moho
hepatocarcinoma
cronicas
maiz
dorado
rojizo
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
pequeños
margonelli
Gambierdiscus
purpurea
grandes
multicelular
toxicus
hongo
margonellav
zinc
internos
parasito
externos
Claviceps
paralisis
entumecimiento
unicelular
alga
ciguatera
mercurio
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
diarreico
brevis
Ptychodiscus
parasito
alga
Gonyaulax
mariscos
neurotoxico
pescados
paralizante
crustaceos
respiratorio
hongo
catenella
Moluscos
cardiaco
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
diarreico
catenella
pescados
neurotoxico
brevis
molusco
mariscos
paralizante
Gonyaulax
Ptychodiscus
produce
envenenamiento
por
15
catenella
crustaceos
fortii
gonyaulax
moluscos
mariscos
almejas
pescados
ptychodiscus brevis
Dinophys
neurotoxico
diarreico
paralizante
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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