1
calambres
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
intenso
aureus
vomito
staphylococcus
neurotoxina botulinium
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
embutidos
horneados
clostridium botulinium
toxinas
productos
carnes
entericas
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
positivo
anaerobio
botulinum
dormir
pollo
aceites
azucares
borrosa
caminar
conservas
cerdo
embutidos
negativo
atun
clostridum
deglutir
enlatados
repirar
orinar
aerobio
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
alcohol
staphilococcus aureus
hipotension
morganellav
aerobio
negativo
hormigueo
amoxilicina
gatrointestinal
urinario
anaerobio
hipertension
esta noes
glucosa
urticaria
esta tampoco
ceftriaxon
gracias por responde:)
negativo
morganelli
clostridium botulium
prurito
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
cubrebocas
escalofrios
disnea
expectoracion
boca
ensaladas
anaerobia
postivo
carnes frias
morganellav moganelli
staphilococcus aureus
pleuritico
negativa
fiebre
glucosa
aerobia
manosa
lactosa
respiratorio
manos
tos
klebsiella
urinario
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
osteoporosis
lactosa
artritis
Proteus
positivo
negativo
sexual
genital
huevo
galactosa
anaerobio
clostridum botulinum
caminar
glucosa
bucal
muscular
aerobico
respirar
cutaneas
fisica
klebsiella pneumonia
rectal
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
fiebre
otitis
de alimentos
negativo
aerobio
hinchazón
Enterobacter
moganellav
positivo
morganelli
anaerobio
oxigeno
sepsis
hospitalario
azucar
pylori
intrahospitalarias
aerogenes
proteus
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
anaerobio
nosocomieales
cefalea
lacteos
alvei
positivo
colitis
pylori
intestinales
neumonia
urinarias
gastrointestinales
carnes
negativo
gastroenteritis
Hafnia
aureus
staphylococcus
aerobio
enterobacter
aerogenes
pescados
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
carnes
meningitis
mariscos
fiebre
negativa
alvei
vibrio
klebsiella
embutidos
marino
proteus spp
positivo
<7
acuosa
<1
respiratorias
pneumonias
nosocomiales
<3
terrestre
neumonia
con sangre
algenolyticus
gastrointestinales
hafnia
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
ocratoxina
purpurea
membrana
renal
humedos
azucares
hialinizacion
microscopicas
rojo
moho
hongo
patolum
alga
verticilos
blanco
verrucosum
verde
verduras
calidos
tubulos
conidioforos
chocolate
cereales
frios
negro
secos
basal
viridicatum,
macroscopicas
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
microscopicas
graminearum
negro
t4
t2
neurotoxicos
t3
macroscopicas
bacteria
emeticos
grisaceo
blanco
almacenados
rosa
contaminados
moho
sporotrichioides
corral
verticiloides
alga
prtotozae
rojo
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
agudas
cronicas
maiz
azul
secos
amarillo
parasiticus
alga
flavus
lacteos
microscopicas
hepatocarcinoma
rojo
macroscopicas
graminearum
moho
rojizo
azulado
dorado
parasito
conidiales
nidulans
depresion
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
ciguatera
parasito
Claviceps
Gambierdiscus
internos
unicelular
margonellav
alga
margonelli
toxicus
grandes
hongo
multicelular
paralisis
externos
mercurio
pequeños
purpurea
entumecimiento
zinc
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
alga
diarreico
cardiaco
Gonyaulax
respiratorio
parasito
paralizante
crustaceos
Ptychodiscus
mariscos
brevis
hongo
neurotoxico
pescados
catenella
Moluscos
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
Ptychodiscus
molusco
Gonyaulax
mariscos
neurotoxico
paralizante
pescados
catenella
diarreico
brevis
produce
envenenamiento
por
15
ptychodiscus brevis
crustaceos
diarreico
pescados
fortii
Dinophys
gonyaulax
almejas
paralizante
neurotoxico
mariscos
catenella
moluscos
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
Créer jeu