1
staphylococcus
intenso
productos
aureus
carnes
embutidos
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
toxinas
horneados
clostridium botulinium
calambres
neurotoxina botulinium
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
entericas
vomito
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
aerobio
dormir
pollo
aceites
positivo
caminar
cerdo
deglutir
atun
conservas
negativo
azucares
repirar
orinar
clostridum
anaerobio
embutidos
enlatados
botulinum
borrosa
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
prurito
staphilococcus aureus
amoxilicina
aerobio
clostridium botulium
urinario
esta tampoco
morganellav
urticaria
hipotension
negativo
hipertension
ceftriaxon
esta noes
glucosa
alcohol
gatrointestinal
negativo
gracias por responde:)
morganelli
anaerobio
hormigueo
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
ensaladas
staphilococcus aureus
pleuritico
carnes frias
lactosa
escalofrios
glucosa
expectoracion
fiebre
morganellav moganelli
postivo
cubrebocas
disnea
anaerobia
aerobia
urinario
respiratorio
klebsiella
negativa
manos
boca
tos
manosa
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
positivo
respirar
caminar
muscular
galactosa
fisica
klebsiella pneumonia
rectal
cutaneas
bucal
aerobico
genital
lactosa
sexual
anaerobio
osteoporosis
huevo
clostridum botulinum
artritis
negativo
glucosa
Proteus
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
hinchazón
negativo
pylori
morganelli
sepsis
de alimentos
proteus
intrahospitalarias
aerobio
moganellav
positivo
oxigeno
aerogenes
anaerobio
otitis
Enterobacter
hospitalario
fiebre
azucar
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
nosocomieales
aureus
cefalea
colitis
pescados
negativo
neumonia
Hafnia
lacteos
staphylococcus
carnes
intestinales
aerobio
gastroenteritis
urinarias
anaerobio
enterobacter
aerogenes
pylori
gastrointestinales
positivo
alvei
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
embutidos
nosocomiales
<1
acuosa
positivo
carnes
algenolyticus
marino
hafnia
respiratorias
negativa
<7
proteus spp
meningitis
terrestre
mariscos
alvei
con sangre
gastrointestinales
klebsiella
fiebre
neumonia
vibrio
pneumonias
<3
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
verticilos
blanco
verrucosum
rojo
viridicatum,
purpurea
microscopicas
tubulos
alga
patolum
chocolate
frios
verde
azucares
negro
conidioforos
ocratoxina
membrana
calidos
hongo
hialinizacion
basal
verduras
cereales
humedos
macroscopicas
moho
renal
secos
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
rojo
negro
t4
grisaceo
almacenados
prtotozae
graminearum
t3
microscopicas
contaminados
alga
t2
bacteria
corral
macroscopicas
neurotoxicos
moho
emeticos
verticiloides
sporotrichioides
blanco
rosa
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
flavus
azulado
cronicas
alga
amarillo
macroscopicas
agudas
conidiales
lacteos
microscopicas
graminearum
depresion
rojo
hepatocarcinoma
parasito
secos
azul
rojizo
nidulans
maiz
dorado
moho
parasiticus
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
internos
margonelli
hongo
unicelular
zinc
grandes
ciguatera
alga
mercurio
purpurea
Claviceps
Gambierdiscus
paralisis
parasito
multicelular
toxicus
margonellav
entumecimiento
externos
pequeños
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
parasito
catenella
hongo
diarreico
cardiaco
neurotoxico
crustaceos
pescados
paralizante
Moluscos
Ptychodiscus
Gonyaulax
alga
brevis
respiratorio
mariscos
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
brevis
molusco
Gonyaulax
catenella
paralizante
mariscos
diarreico
pescados
neurotoxico
Ptychodiscus
produce
envenenamiento
por
15
catenella
fortii
moluscos
mariscos
almejas
pescados
neurotoxico
crustaceos
gonyaulax
diarreico
paralizante
Dinophys
ptychodiscus brevis
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
Créer jeu