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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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bichos

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Mexico

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Version en ligne

bichos

par Jeovani J Yeh Ya
1

clostridium botulinium aureus entericas carnes calambres intenso toxinas jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. staphylococcus horneados vomito embutidos vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. neurotoxina botulinium productos

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

cerdo conservas orinar pollo atun deglutir embutidos enlatados botulinum aceites caminar azucares borrosa clostridum aerobio repirar negativo anaerobio dormir positivo

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

gatrointestinal gracias por responde:) hipotension morganelli negativo esta noes morganellav negativo staphilococcus aureus glucosa esta tampoco urticaria urinario amoxilicina alcohol ceftriaxon clostridium botulium hipertension aerobio prurito hormigueo anaerobio

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

postivo tos ensaladas negativa morganellav moganelli klebsiella boca respiratorio expectoracion cubrebocas staphilococcus aureus urinario aerobia glucosa escalofrios pleuritico disnea anaerobia fiebre lactosa manos manosa carnes frias

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

bucal artritis positivo sexual osteoporosis anaerobio galactosa aerobico fisica cutaneas respirar negativo lactosa muscular huevo genital rectal Proteus clostridum botulinum caminar klebsiella pneumonia glucosa

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

Enterobacter pylori proteus positivo oxigeno azucar aerobio sepsis negativo fiebre morganelli otitis intrahospitalarias hinchazón hospitalario moganellav aerogenes de alimentos anaerobio

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

enterobacter gastroenteritis anaerobio Hafnia lacteos gastrointestinales alvei carnes pylori pescados aerogenes urinarias aureus negativo neumonia nosocomieales staphylococcus colitis cefalea intestinales positivo aerobio

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

negativa terrestre carnes proteus spp pneumonias <7 meningitis alvei embutidos nosocomiales <1 positivo con sangre acuosa gastrointestinales <3 klebsiella fiebre respiratorias neumonia vibrio algenolyticus hafnia mariscos marino

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

blanco cereales verrucosum verduras secos verde hongo calidos alga basal verticilos moho chocolate tubulos azucares viridicatum, macroscopicas purpurea frios patolum membrana hialinizacion renal ocratoxina humedos microscopicas negro rojo conidioforos

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

t4 almacenados rojo verticiloides alga corral prtotozae t2 blanco emeticos sporotrichioides microscopicas negro contaminados neurotoxicos rosa graminearum macroscopicas bacteria t3 moho grisaceo

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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alga azul flavus moho parasito hepatocarcinoma depresion lacteos microscopicas agudas macroscopicas amarillo graminearum nidulans secos rojo conidiales cronicas parasiticus maiz azulado dorado rojizo

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

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pequeños hongo Claviceps parasito externos purpurea entumecimiento toxicus mercurio ciguatera paralisis alga zinc margonelli multicelular unicelular internos Gambierdiscus grandes margonellav

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

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brevis pescados respiratorio Ptychodiscus diarreico paralizante hongo parasito cardiaco neurotoxico crustaceos Gonyaulax mariscos Moluscos catenella alga

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

Gonyaulax mariscos diarreico paralizante pescados molusco brevis Ptychodiscus neurotoxico catenella

produce envenenamiento por

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neurotoxico catenella pescados fortii moluscos ptychodiscus brevis paralizante mariscos diarreico Dinophys crustaceos gonyaulax almejas

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s