1
carnes
vomito
entericas
productos
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
horneados
neurotoxina botulinium
intenso
calambres
clostridium botulinium
toxinas
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
embutidos
aureus
staphylococcus
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
borrosa
anaerobio
enlatados
embutidos
azucares
pollo
aerobio
botulinum
negativo
aceites
atun
clostridum
deglutir
positivo
caminar
repirar
dormir
conservas
cerdo
orinar
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
gatrointestinal
clostridium botulium
ceftriaxon
morganellav
esta tampoco
prurito
anaerobio
hormigueo
gracias por responde:)
aerobio
urinario
glucosa
negativo
staphilococcus aureus
alcohol
hipertension
esta noes
amoxilicina
negativo
morganelli
hipotension
urticaria
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
manosa
aerobia
ensaladas
postivo
escalofrios
boca
tos
carnes frias
disnea
morganellav moganelli
anaerobia
expectoracion
respiratorio
manos
staphilococcus aureus
klebsiella
cubrebocas
negativa
fiebre
pleuritico
urinario
lactosa
glucosa
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
Proteus
respirar
galactosa
clostridum botulinum
osteoporosis
glucosa
rectal
lactosa
muscular
sexual
negativo
anaerobio
aerobico
huevo
fisica
caminar
cutaneas
artritis
klebsiella pneumonia
bucal
genital
positivo
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
negativo
pylori
otitis
anaerobio
positivo
oxigeno
Enterobacter
morganelli
hospitalario
hinchazón
intrahospitalarias
moganellav
fiebre
proteus
de alimentos
azucar
aerogenes
sepsis
aerobio
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
lacteos
pylori
pescados
cefalea
alvei
aureus
aerobio
anaerobio
gastroenteritis
negativo
nosocomieales
positivo
colitis
staphylococcus
aerogenes
intestinales
neumonia
enterobacter
Hafnia
carnes
urinarias
gastrointestinales
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
respiratorias
meningitis
fiebre
alvei
hafnia
negativa
nosocomiales
mariscos
proteus spp
<7
algenolyticus
positivo
gastrointestinales
pneumonias
neumonia
vibrio
acuosa
marino
con sangre
carnes
embutidos
<3
<1
klebsiella
terrestre
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
frios
viridicatum,
renal
blanco
patolum
secos
verrucosum
cereales
negro
purpurea
verduras
hongo
chocolate
membrana
alga
humedos
conidioforos
basal
moho
ocratoxina
microscopicas
hialinizacion
verticilos
tubulos
calidos
rojo
verde
macroscopicas
azucares
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
t2
sporotrichioides
microscopicas
rosa
graminearum
t4
t3
bacteria
grisaceo
negro
neurotoxicos
blanco
corral
contaminados
emeticos
macroscopicas
rojo
moho
prtotozae
almacenados
alga
verticiloides
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
graminearum
maiz
amarillo
azul
conidiales
parasiticus
hepatocarcinoma
parasito
alga
dorado
rojizo
agudas
depresion
azulado
nidulans
flavus
macroscopicas
rojo
cronicas
lacteos
microscopicas
moho
secos
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
toxicus
externos
margonellav
grandes
zinc
paralisis
margonelli
unicelular
entumecimiento
parasito
ciguatera
hongo
Claviceps
alga
pequeños
mercurio
Gambierdiscus
multicelular
internos
purpurea
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
respiratorio
diarreico
parasito
pescados
Moluscos
cardiaco
paralizante
mariscos
neurotoxico
crustaceos
catenella
Gonyaulax
Ptychodiscus
hongo
brevis
alga
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
catenella
paralizante
mariscos
neurotoxico
Ptychodiscus
Gonyaulax
pescados
brevis
diarreico
produce
envenenamiento
por
15
fortii
ptychodiscus brevis
mariscos
gonyaulax
almejas
catenella
Dinophys
paralizante
neurotoxico
crustaceos
pescados
diarreico
moluscos
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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