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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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bichos

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Mexico

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Version en ligne

bichos

par Jeovani J Yeh Ya
1

carnes jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. vomito productos staphylococcus horneados neurotoxina botulinium vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. entericas toxinas clostridium botulinium calambres intenso aureus embutidos

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

negativo enlatados atun borrosa aerobio clostridum aceites embutidos repirar positivo azucares deglutir anaerobio cerdo conservas caminar pollo botulinum dormir orinar

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

clostridium botulium aerobio negativo gatrointestinal esta noes anaerobio hipertension morganellav urinario esta tampoco hipotension prurito urticaria morganelli ceftriaxon amoxilicina negativo staphilococcus aureus hormigueo glucosa alcohol gracias por responde:)

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

anaerobia negativa postivo expectoracion manos boca fiebre glucosa carnes frias escalofrios urinario lactosa morganellav moganelli aerobia pleuritico respiratorio cubrebocas ensaladas staphilococcus aureus disnea tos klebsiella manosa

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

Proteus lactosa clostridum botulinum osteoporosis bucal anaerobio sexual muscular caminar glucosa positivo klebsiella pneumonia negativo respirar rectal artritis huevo genital fisica galactosa aerobico cutaneas

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

intrahospitalarias de alimentos aerobio oxigeno negativo proteus sepsis Enterobacter azucar fiebre pylori anaerobio hospitalario hinchazón moganellav aerogenes morganelli otitis positivo

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

intestinales enterobacter aerobio urinarias Hafnia pylori anaerobio colitis lacteos staphylococcus neumonia aureus positivo alvei negativo gastroenteritis nosocomieales pescados carnes cefalea aerogenes gastrointestinales

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

<3 alvei <7 negativa embutidos vibrio con sangre positivo terrestre pneumonias respiratorias mariscos gastrointestinales hafnia algenolyticus fiebre meningitis neumonia <1 klebsiella marino proteus spp carnes nosocomiales acuosa

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

blanco cereales viridicatum, conidioforos frios basal verticilos chocolate renal alga secos patolum verrucosum tubulos purpurea ocratoxina membrana verduras hialinizacion microscopicas macroscopicas azucares moho hongo rojo verde calidos negro humedos

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

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rosa blanco t2 t3 negro t4 rojo microscopicas emeticos contaminados corral alga neurotoxicos sporotrichioides prtotozae verticiloides macroscopicas graminearum grisaceo almacenados bacteria moho

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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nidulans cronicas agudas lacteos depresion azulado dorado hepatocarcinoma macroscopicas microscopicas graminearum flavus parasiticus moho rojizo rojo amarillo maiz conidiales secos azul parasito alga

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

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Claviceps paralisis multicelular grandes Gambierdiscus entumecimiento internos mercurio margonellav toxicus parasito alga hongo purpurea pequeños unicelular externos ciguatera zinc margonelli

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

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Ptychodiscus diarreico Gonyaulax pescados catenella neurotoxico hongo paralizante Moluscos cardiaco respiratorio brevis mariscos crustaceos parasito alga

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

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Ptychodiscus neurotoxico pescados brevis paralizante mariscos Gonyaulax molusco catenella diarreico

produce envenenamiento por

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diarreico catenella ptychodiscus brevis almejas crustaceos gonyaulax mariscos fortii pescados paralizante Dinophys moluscos neurotoxico

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s