1
embutidos
vomito
aureus
staphylococcus
clostridium botulinium
entericas
carnes
productos
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
horneados
intenso
neurotoxina botulinium
calambres
toxinas
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
azucares
borrosa
aerobio
pollo
clostridum
orinar
anaerobio
negativo
caminar
enlatados
atun
embutidos
conservas
aceites
dormir
deglutir
repirar
cerdo
positivo
botulinum
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
anaerobio
hipertension
prurito
gracias por responde:)
negativo
staphilococcus aureus
morganelli
clostridium botulium
urinario
alcohol
glucosa
esta noes
urticaria
hormigueo
esta tampoco
negativo
gatrointestinal
amoxilicina
ceftriaxon
morganellav
hipotension
aerobio
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
ensaladas
lactosa
urinario
tos
manosa
carnes frias
escalofrios
glucosa
staphilococcus aureus
boca
morganellav moganelli
cubrebocas
postivo
pleuritico
manos
disnea
anaerobia
aerobia
expectoracion
respiratorio
negativa
fiebre
klebsiella
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
sexual
anaerobio
rectal
negativo
osteoporosis
lactosa
fisica
respirar
aerobico
bucal
artritis
caminar
glucosa
Proteus
huevo
positivo
genital
clostridum botulinum
cutaneas
galactosa
klebsiella pneumonia
muscular
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
sepsis
hospitalario
aerobio
moganellav
positivo
hinchazón
pylori
morganelli
otitis
anaerobio
oxigeno
negativo
azucar
fiebre
aerogenes
Enterobacter
proteus
de alimentos
intrahospitalarias
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
neumonia
nosocomieales
aerogenes
cefalea
aureus
gastroenteritis
carnes
pescados
urinarias
intestinales
staphylococcus
alvei
gastrointestinales
enterobacter
positivo
pylori
colitis
aerobio
negativo
Hafnia
lacteos
anaerobio
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
marino
positivo
negativa
mariscos
nosocomiales
pneumonias
respiratorias
vibrio
klebsiella
con sangre
hafnia
fiebre
gastrointestinales
<1
embutidos
carnes
neumonia
<7
terrestre
<3
alvei
proteus spp
algenolyticus
acuosa
meningitis
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
alga
microscopicas
azucares
hongo
verduras
verticilos
frios
basal
rojo
viridicatum,
cereales
purpurea
verrucosum
humedos
patolum
membrana
negro
ocratoxina
calidos
moho
hialinizacion
conidioforos
tubulos
renal
blanco
verde
chocolate
secos
macroscopicas
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
alga
t4
grisaceo
graminearum
corral
rosa
microscopicas
rojo
bacteria
t2
contaminados
sporotrichioides
moho
emeticos
neurotoxicos
blanco
verticiloides
macroscopicas
negro
almacenados
t3
prtotozae
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
conidiales
microscopicas
hepatocarcinoma
parasiticus
azul
graminearum
maiz
azulado
nidulans
alga
depresion
moho
amarillo
macroscopicas
cronicas
rojo
rojizo
flavus
lacteos
agudas
secos
dorado
parasito
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
externos
multicelular
purpurea
ciguatera
unicelular
alga
toxicus
grandes
Claviceps
zinc
margonelli
internos
margonellav
Gambierdiscus
entumecimiento
hongo
parasito
paralisis
mercurio
pequeños
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
respiratorio
hongo
neurotoxico
catenella
crustaceos
cardiaco
pescados
parasito
Moluscos
diarreico
brevis
Ptychodiscus
alga
mariscos
Gonyaulax
paralizante
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
brevis
Ptychodiscus
neurotoxico
pescados
diarreico
paralizante
catenella
mariscos
Gonyaulax
produce
envenenamiento
por
15
diarreico
moluscos
catenella
pescados
crustaceos
ptychodiscus brevis
fortii
gonyaulax
paralizante
almejas
mariscos
Dinophys
neurotoxico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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