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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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bichos

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Mexico

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Version en ligne

bichos

par Jeovani J Yeh Ya
1

entericas embutidos intenso jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. vomito vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. clostridium botulinium horneados calambres staphylococcus carnes neurotoxina botulinium aureus toxinas productos

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

deglutir caminar clostridum enlatados aerobio aceites pollo dormir repirar botulinum cerdo anaerobio embutidos orinar positivo atun borrosa azucares conservas negativo

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

prurito amoxilicina urticaria aerobio esta noes alcohol ceftriaxon hipertension esta tampoco glucosa morganellav anaerobio gracias por responde:) negativo negativo gatrointestinal staphilococcus aureus clostridium botulium morganelli urinario hipotension hormigueo

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

expectoracion manosa lactosa boca ensaladas carnes frias escalofrios respiratorio negativa aerobia pleuritico manos glucosa cubrebocas morganellav moganelli urinario tos fiebre disnea postivo klebsiella staphilococcus aureus anaerobia

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

positivo aerobico cutaneas genital glucosa anaerobio caminar klebsiella pneumonia lactosa negativo Proteus muscular bucal fisica clostridum botulinum sexual rectal respirar artritis osteoporosis huevo galactosa

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

aerobio de alimentos moganellav morganelli Enterobacter positivo hospitalario proteus otitis oxigeno aerogenes sepsis anaerobio intrahospitalarias negativo azucar fiebre hinchazón pylori

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

anaerobio urinarias gastroenteritis positivo staphylococcus aureus cefalea aerobio Hafnia gastrointestinales negativo aerogenes intestinales pescados carnes neumonia nosocomieales lacteos enterobacter alvei pylori colitis

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

con sangre marino neumonia negativa embutidos positivo gastrointestinales carnes meningitis algenolyticus <3 fiebre terrestre respiratorias nosocomiales pneumonias mariscos hafnia vibrio alvei proteus spp acuosa <1 klebsiella <7

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

calidos membrana azucares verduras blanco alga basal renal humedos cereales moho viridicatum, verde secos purpurea verrucosum microscopicas patolum rojo conidioforos macroscopicas ocratoxina hialinizacion hongo tubulos negro chocolate frios verticilos

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

macroscopicas verticiloides t4 moho neurotoxicos rosa t3 sporotrichioides grisaceo contaminados rojo blanco emeticos t2 prtotozae bacteria corral graminearum alga microscopicas almacenados negro

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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alga conidiales azul amarillo secos hepatocarcinoma macroscopicas moho graminearum flavus rojizo lacteos rojo parasiticus agudas maiz parasito cronicas nidulans azulado dorado microscopicas depresion

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

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zinc externos mercurio multicelular unicelular entumecimiento Gambierdiscus alga paralisis hongo toxicus purpurea pequeños internos margonelli ciguatera Claviceps grandes parasito margonellav

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

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alga brevis mariscos pescados parasito respiratorio diarreico Ptychodiscus neurotoxico catenella cardiaco hongo crustaceos Moluscos Gonyaulax paralizante

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

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diarreico mariscos catenella neurotoxico Ptychodiscus paralizante brevis pescados Gonyaulax molusco

produce envenenamiento por

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fortii mariscos crustaceos moluscos neurotoxico diarreico catenella gonyaulax ptychodiscus brevis Dinophys pescados paralizante almejas

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s