1
vomito
aureus
horneados
calambres
entericas
clostridium botulinium
embutidos
toxinas
intenso
neurotoxina botulinium
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
productos
staphylococcus
carnes
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
clostridum
conservas
botulinum
positivo
caminar
deglutir
negativo
dormir
borrosa
anaerobio
pollo
repirar
atun
enlatados
aceites
embutidos
aerobio
azucares
orinar
cerdo
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
alcohol
aerobio
morganelli
gatrointestinal
anaerobio
glucosa
prurito
morganellav
urinario
staphilococcus aureus
amoxilicina
hipotension
negativo
ceftriaxon
esta tampoco
gracias por responde:)
negativo
hipertension
clostridium botulium
urticaria
hormigueo
esta noes
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
ensaladas
anaerobia
staphilococcus aureus
morganellav moganelli
boca
pleuritico
glucosa
urinario
carnes frias
expectoracion
lactosa
manos
negativa
klebsiella
escalofrios
tos
postivo
fiebre
manosa
disnea
respiratorio
aerobia
cubrebocas
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
anaerobio
respirar
huevo
cutaneas
fisica
klebsiella pneumonia
osteoporosis
Proteus
rectal
glucosa
muscular
clostridum botulinum
sexual
lactosa
bucal
caminar
negativo
aerobico
artritis
galactosa
positivo
genital
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
negativo
otitis
azucar
morganelli
Enterobacter
pylori
aerogenes
de alimentos
sepsis
moganellav
anaerobio
aerobio
positivo
hospitalario
hinchazón
intrahospitalarias
proteus
oxigeno
fiebre
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
aerobio
anaerobio
intestinales
lacteos
staphylococcus
pescados
neumonia
alvei
negativo
urinarias
gastroenteritis
enterobacter
positivo
aerogenes
aureus
cefalea
colitis
carnes
nosocomieales
Hafnia
pylori
gastrointestinales
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
positivo
meningitis
marino
carnes
embutidos
vibrio
terrestre
neumonia
negativa
mariscos
hafnia
alvei
gastrointestinales
nosocomiales
con sangre
<7
proteus spp
<3
klebsiella
respiratorias
acuosa
<1
algenolyticus
fiebre
pneumonias
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
calidos
verduras
humedos
azucares
renal
verde
microscopicas
macroscopicas
verrucosum
negro
hialinizacion
cereales
hongo
rojo
secos
verticilos
patolum
moho
basal
purpurea
chocolate
conidioforos
viridicatum,
blanco
membrana
ocratoxina
frios
alga
tubulos
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
neurotoxicos
almacenados
macroscopicas
negro
t3
grisaceo
moho
verticiloides
blanco
rosa
sporotrichioides
graminearum
prtotozae
microscopicas
rojo
corral
t2
contaminados
alga
bacteria
t4
emeticos
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
rojizo
dorado
rojo
secos
parasito
macroscopicas
conidiales
amarillo
azulado
flavus
graminearum
agudas
moho
depresion
cronicas
alga
parasiticus
lacteos
maiz
azul
nidulans
microscopicas
hepatocarcinoma
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
toxicus
internos
margonelli
unicelular
entumecimiento
Gambierdiscus
multicelular
Claviceps
parasito
alga
zinc
externos
purpurea
mercurio
hongo
pequeños
paralisis
margonellav
grandes
ciguatera
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
paralizante
parasito
Gonyaulax
crustaceos
pescados
mariscos
respiratorio
hongo
cardiaco
Ptychodiscus
neurotoxico
alga
brevis
diarreico
catenella
Moluscos
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
brevis
Gonyaulax
neurotoxico
mariscos
diarreico
catenella
molusco
paralizante
Ptychodiscus
pescados
produce
envenenamiento
por
15
mariscos
neurotoxico
gonyaulax
catenella
almejas
ptychodiscus brevis
diarreico
fortii
crustaceos
moluscos
Dinophys
paralizante
pescados
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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