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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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bichos

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Mexico

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Version en ligne

bichos

par Jeovani J Yeh Ya
1

jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. entericas neurotoxina botulinium intenso toxinas vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. clostridium botulinium aureus productos vomito embutidos horneados staphylococcus calambres carnes

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

cerdo orinar positivo atun azucares conservas deglutir enlatados dormir borrosa pollo negativo anaerobio repirar clostridum aerobio aceites caminar botulinum embutidos

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

negativo esta noes hipertension amoxilicina hipotension staphilococcus aureus gatrointestinal morganelli gracias por responde:) aerobio ceftriaxon clostridium botulium negativo urinario hormigueo morganellav esta tampoco prurito glucosa urticaria alcohol anaerobio

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

manos respiratorio manosa pleuritico cubrebocas boca expectoracion fiebre aerobia escalofrios morganellav moganelli staphilococcus aureus tos disnea postivo anaerobia lactosa negativa glucosa carnes frias klebsiella ensaladas urinario

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

lactosa caminar galactosa fisica rectal osteoporosis muscular sexual Proteus positivo bucal aerobico anaerobio clostridum botulinum cutaneas artritis negativo glucosa respirar huevo klebsiella pneumonia genital

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

positivo negativo pylori aerogenes hinchazón morganelli azucar oxigeno hospitalario Enterobacter intrahospitalarias proteus sepsis otitis moganellav aerobio anaerobio de alimentos fiebre

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

aureus staphylococcus alvei gastrointestinales lacteos Hafnia aerogenes colitis urinarias aerobio anaerobio gastroenteritis positivo carnes intestinales cefalea pylori negativo pescados neumonia enterobacter nosocomieales

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

vibrio con sangre pneumonias fiebre positivo proteus spp <1 carnes gastrointestinales embutidos mariscos marino acuosa hafnia neumonia klebsiella respiratorias algenolyticus <3 terrestre <7 alvei meningitis nosocomiales negativa

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

ocratoxina verde renal tubulos rojo hialinizacion verticilos microscopicas hongo purpurea humedos blanco negro azucares patolum verduras viridicatum, conidioforos basal alga chocolate moho cereales verrucosum membrana frios secos macroscopicas calidos

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

negro corral microscopicas alga rosa moho emeticos almacenados verticiloides contaminados blanco t4 neurotoxicos grisaceo t3 bacteria rojo sporotrichioides graminearum prtotozae macroscopicas t2

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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hepatocarcinoma depresion parasiticus maiz amarillo graminearum nidulans rojizo conidiales cronicas azulado flavus parasito rojo alga dorado agudas macroscopicas secos microscopicas azul lacteos moho

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

margonellav grandes unicelular Claviceps entumecimiento ciguatera externos alga zinc hongo pequeños Gambierdiscus mercurio toxicus multicelular parasito internos purpurea margonelli paralisis

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

13

neurotoxico pescados alga mariscos paralizante diarreico cardiaco Ptychodiscus respiratorio brevis parasito crustaceos catenella Moluscos Gonyaulax hongo

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

catenella diarreico Gonyaulax neurotoxico molusco paralizante brevis pescados Ptychodiscus mariscos

produce envenenamiento por

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almejas Dinophys paralizante ptychodiscus brevis neurotoxico gonyaulax diarreico catenella fortii mariscos crustaceos pescados moluscos

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s