1
intenso
horneados
neurotoxina botulinium
calambres
entericas
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
carnes
aureus
staphylococcus
vomito
embutidos
toxinas
clostridium botulinium
productos
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
pollo
embutidos
anaerobio
clostridum
azucares
cerdo
aerobio
conservas
negativo
repirar
orinar
deglutir
positivo
atun
botulinum
aceites
dormir
enlatados
borrosa
caminar
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
clostridium botulium
aerobio
glucosa
anaerobio
hipotension
staphilococcus aureus
negativo
urticaria
alcohol
prurito
negativo
ceftriaxon
morganellav
esta noes
esta tampoco
hormigueo
gracias por responde:)
hipertension
urinario
morganelli
amoxilicina
gatrointestinal
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
cubrebocas
expectoracion
respiratorio
negativa
urinario
postivo
pleuritico
glucosa
ensaladas
klebsiella
morganellav moganelli
staphilococcus aureus
lactosa
boca
fiebre
manos
carnes frias
aerobia
disnea
manosa
escalofrios
tos
anaerobia
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
caminar
rectal
osteoporosis
cutaneas
Proteus
huevo
positivo
negativo
artritis
klebsiella pneumonia
lactosa
fisica
genital
clostridum botulinum
anaerobio
galactosa
glucosa
aerobico
bucal
sexual
respirar
muscular
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
intrahospitalarias
aerogenes
de alimentos
moganellav
hinchazón
oxigeno
positivo
otitis
negativo
pylori
anaerobio
aerobio
morganelli
proteus
sepsis
fiebre
Enterobacter
hospitalario
azucar
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
pescados
alvei
lacteos
aerobio
cefalea
staphylococcus
pylori
anaerobio
aerogenes
enterobacter
gastroenteritis
positivo
urinarias
negativo
aureus
nosocomieales
neumonia
colitis
carnes
intestinales
Hafnia
gastrointestinales
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
vibrio
terrestre
positivo
klebsiella
<7
negativa
meningitis
alvei
gastrointestinales
respiratorias
hafnia
fiebre
marino
mariscos
pneumonias
carnes
embutidos
neumonia
<1
nosocomiales
con sangre
<3
proteus spp
acuosa
algenolyticus
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
purpurea
viridicatum,
microscopicas
azucares
moho
calidos
verrucosum
ocratoxina
chocolate
rojo
tubulos
verticilos
verduras
hongo
alga
patolum
basal
blanco
macroscopicas
verde
frios
humedos
negro
secos
conidioforos
membrana
cereales
renal
hialinizacion
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
t3
prtotozae
contaminados
verticiloides
t2
t4
graminearum
alga
emeticos
neurotoxicos
blanco
negro
bacteria
moho
grisaceo
sporotrichioides
corral
microscopicas
macroscopicas
rojo
almacenados
rosa
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
moho
flavus
azulado
graminearum
alga
agudas
parasito
cronicas
lacteos
microscopicas
azul
rojizo
maiz
dorado
depresion
nidulans
parasiticus
hepatocarcinoma
macroscopicas
secos
conidiales
rojo
amarillo
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
externos
toxicus
multicelular
margonellav
ciguatera
mercurio
purpurea
internos
alga
parasito
hongo
Claviceps
pequeños
zinc
entumecimiento
Gambierdiscus
grandes
margonelli
unicelular
paralisis
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
Gonyaulax
cardiaco
crustaceos
diarreico
Moluscos
mariscos
catenella
pescados
brevis
parasito
hongo
alga
neurotoxico
paralizante
respiratorio
Ptychodiscus
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
mariscos
catenella
neurotoxico
pescados
brevis
molusco
paralizante
Gonyaulax
Ptychodiscus
diarreico
produce
envenenamiento
por
15
pescados
moluscos
mariscos
diarreico
crustaceos
paralizante
catenella
ptychodiscus brevis
fortii
almejas
Dinophys
gonyaulax
neurotoxico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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