1
vomito
toxinas
intenso
entericas
productos
aureus
embutidos
carnes
horneados
calambres
clostridium botulinium
neurotoxina botulinium
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
staphylococcus
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
botulinum
conservas
aceites
aerobio
borrosa
cerdo
dormir
positivo
repirar
negativo
orinar
pollo
enlatados
deglutir
anaerobio
atun
caminar
embutidos
clostridum
azucares
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
hipertension
hipotension
ceftriaxon
gatrointestinal
anaerobio
aerobio
esta tampoco
prurito
gracias por responde:)
amoxilicina
esta noes
clostridium botulium
glucosa
alcohol
urinario
negativo
urticaria
hormigueo
morganelli
negativo
staphilococcus aureus
morganellav
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
postivo
carnes frias
negativa
ensaladas
manos
aerobia
glucosa
lactosa
staphilococcus aureus
fiebre
boca
manosa
respiratorio
pleuritico
escalofrios
klebsiella
disnea
tos
cubrebocas
morganellav moganelli
urinario
expectoracion
anaerobia
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
caminar
lactosa
Proteus
aerobico
clostridum botulinum
klebsiella pneumonia
anaerobio
glucosa
galactosa
huevo
fisica
sexual
negativo
bucal
positivo
cutaneas
rectal
osteoporosis
respirar
genital
muscular
artritis
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
negativo
azucar
morganelli
intrahospitalarias
otitis
hinchazón
Enterobacter
proteus
moganellav
positivo
aerogenes
hospitalario
pylori
fiebre
aerobio
sepsis
de alimentos
oxigeno
anaerobio
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
aerogenes
lacteos
neumonia
anaerobio
intestinales
colitis
alvei
gastroenteritis
cefalea
pylori
Hafnia
urinarias
aureus
positivo
carnes
staphylococcus
gastrointestinales
negativo
pescados
enterobacter
aerobio
nosocomieales
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
algenolyticus
nosocomiales
neumonia
klebsiella
<3
hafnia
terrestre
gastrointestinales
negativa
<7
pneumonias
mariscos
<1
alvei
fiebre
acuosa
respiratorias
embutidos
meningitis
vibrio
positivo
proteus spp
marino
carnes
con sangre
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
microscopicas
cereales
chocolate
tubulos
patolum
viridicatum,
macroscopicas
blanco
verduras
negro
renal
secos
verrucosum
alga
verticilos
conidioforos
humedos
purpurea
rojo
frios
hongo
calidos
membrana
verde
azucares
basal
ocratoxina
moho
hialinizacion
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
graminearum
sporotrichioides
rosa
emeticos
verticiloides
corral
t2
t4
blanco
macroscopicas
negro
prtotozae
microscopicas
almacenados
alga
grisaceo
neurotoxicos
contaminados
rojo
bacteria
moho
t3
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
depresion
hepatocarcinoma
parasiticus
conidiales
secos
agudas
macroscopicas
moho
alga
cronicas
lacteos
amarillo
graminearum
azulado
rojizo
dorado
rojo
flavus
microscopicas
maiz
nidulans
azul
parasito
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
paralisis
margonelli
internos
grandes
margonellav
alga
unicelular
Claviceps
purpurea
parasito
entumecimiento
zinc
Gambierdiscus
multicelular
toxicus
hongo
mercurio
pequeños
ciguatera
externos
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
Gonyaulax
hongo
Ptychodiscus
alga
pescados
brevis
parasito
catenella
diarreico
cardiaco
mariscos
crustaceos
respiratorio
Moluscos
neurotoxico
paralizante
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
brevis
Gonyaulax
neurotoxico
paralizante
catenella
pescados
mariscos
diarreico
molusco
Ptychodiscus
produce
envenenamiento
por
15
ptychodiscus brevis
Dinophys
mariscos
gonyaulax
fortii
paralizante
diarreico
crustaceos
catenella
pescados
moluscos
almejas
neurotoxico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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