1
staphylococcus
calambres
intenso
aureus
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
vomito
toxinas
entericas
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
neurotoxina botulinium
carnes
horneados
clostridium botulinium
embutidos
productos
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
positivo
conservas
enlatados
atun
azucares
orinar
pollo
repirar
embutidos
negativo
borrosa
deglutir
clostridum
dormir
cerdo
botulinum
aceites
caminar
anaerobio
aerobio
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
alcohol
urinario
anaerobio
staphilococcus aureus
amoxilicina
gatrointestinal
gracias por responde:)
ceftriaxon
hipotension
esta noes
esta tampoco
prurito
urticaria
hipertension
morganellav
morganelli
clostridium botulium
negativo
negativo
hormigueo
aerobio
glucosa
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
negativa
carnes frias
klebsiella
pleuritico
boca
fiebre
manosa
cubrebocas
aerobia
lactosa
tos
staphilococcus aureus
respiratorio
postivo
expectoracion
disnea
glucosa
escalofrios
ensaladas
morganellav moganelli
manos
anaerobia
urinario
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
glucosa
negativo
klebsiella pneumonia
positivo
galactosa
muscular
aerobico
huevo
Proteus
artritis
osteoporosis
rectal
respirar
lactosa
bucal
fisica
clostridum botulinum
genital
cutaneas
anaerobio
caminar
sexual
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
sepsis
oxigeno
proteus
intrahospitalarias
negativo
aerogenes
moganellav
anaerobio
de alimentos
positivo
Enterobacter
otitis
aerobio
fiebre
morganelli
hospitalario
azucar
pylori
hinchazón
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
anaerobio
intestinales
staphylococcus
gastroenteritis
cefalea
alvei
carnes
gastrointestinales
pescados
neumonia
positivo
lacteos
urinarias
nosocomieales
aureus
pylori
enterobacter
negativo
aerogenes
aerobio
Hafnia
colitis
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
gastrointestinales
hafnia
pneumonias
meningitis
vibrio
<1
nosocomiales
positivo
<7
alvei
embutidos
neumonia
carnes
proteus spp
klebsiella
respiratorias
acuosa
<3
fiebre
marino
algenolyticus
negativa
con sangre
terrestre
mariscos
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
azucares
moho
verrucosum
macroscopicas
hongo
viridicatum,
basal
purpurea
secos
tubulos
chocolate
ocratoxina
negro
calidos
cereales
rojo
humedos
renal
alga
blanco
frios
verduras
membrana
verde
patolum
microscopicas
conidioforos
verticilos
hialinizacion
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
verticiloides
rosa
moho
prtotozae
neurotoxicos
graminearum
emeticos
t3
bacteria
blanco
grisaceo
microscopicas
rojo
sporotrichioides
almacenados
t2
macroscopicas
negro
contaminados
corral
alga
t4
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
cronicas
moho
graminearum
flavus
azulado
parasito
azul
rojo
agudas
lacteos
depresion
conidiales
dorado
macroscopicas
parasiticus
maiz
hepatocarcinoma
secos
nidulans
amarillo
alga
microscopicas
rojizo
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
entumecimiento
Claviceps
margonelli
hongo
ciguatera
internos
toxicus
unicelular
pequeños
purpurea
grandes
mercurio
alga
Gambierdiscus
paralisis
zinc
externos
margonellav
multicelular
parasito
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
Ptychodiscus
pescados
crustaceos
alga
mariscos
Gonyaulax
Moluscos
paralizante
parasito
cardiaco
brevis
hongo
neurotoxico
respiratorio
catenella
diarreico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
catenella
Gonyaulax
diarreico
neurotoxico
molusco
Ptychodiscus
pescados
paralizante
mariscos
brevis
produce
envenenamiento
por
15
diarreico
mariscos
almejas
ptychodiscus brevis
fortii
paralizante
neurotoxico
gonyaulax
Dinophys
pescados
catenella
crustaceos
moluscos
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
