1
staphylococcus
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
entericas
embutidos
toxinas
productos
calambres
aureus
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
clostridium botulinium
intenso
carnes
neurotoxina botulinium
horneados
vomito
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
repirar
caminar
dormir
aceites
conservas
cerdo
atun
botulinum
orinar
enlatados
deglutir
pollo
borrosa
clostridum
anaerobio
aerobio
negativo
embutidos
positivo
azucares
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
gracias por responde:)
negativo
hipotension
urticaria
amoxilicina
negativo
esta noes
glucosa
anaerobio
esta tampoco
clostridium botulium
hormigueo
morganelli
morganellav
prurito
gatrointestinal
ceftriaxon
urinario
alcohol
staphilococcus aureus
aerobio
hipertension
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
cubrebocas
postivo
carnes frias
staphilococcus aureus
glucosa
ensaladas
pleuritico
manos
boca
fiebre
negativa
aerobia
morganellav moganelli
respiratorio
urinario
escalofrios
lactosa
expectoracion
disnea
tos
manosa
anaerobia
klebsiella
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
galactosa
muscular
fisica
positivo
anaerobio
aerobico
bucal
artritis
sexual
clostridum botulinum
huevo
respirar
genital
klebsiella pneumonia
caminar
rectal
osteoporosis
Proteus
glucosa
cutaneas
lactosa
negativo
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
proteus
de alimentos
fiebre
Enterobacter
positivo
morganelli
negativo
azucar
oxigeno
pylori
intrahospitalarias
sepsis
aerogenes
hospitalario
aerobio
otitis
hinchazón
moganellav
anaerobio
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
pescados
aureus
lacteos
gastroenteritis
urinarias
Hafnia
positivo
enterobacter
colitis
cefalea
neumonia
negativo
aerogenes
anaerobio
nosocomieales
pylori
alvei
carnes
intestinales
gastrointestinales
staphylococcus
aerobio
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
marino
gastrointestinales
acuosa
<1
terrestre
meningitis
nosocomiales
embutidos
pneumonias
fiebre
neumonia
hafnia
mariscos
klebsiella
respiratorias
carnes
alvei
proteus spp
vibrio
con sangre
negativa
algenolyticus
<3
<7
positivo
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
tubulos
viridicatum,
blanco
negro
hongo
verde
azucares
chocolate
rojo
basal
ocratoxina
microscopicas
hialinizacion
verticilos
membrana
macroscopicas
purpurea
calidos
moho
cereales
alga
secos
frios
conidioforos
verduras
humedos
verrucosum
renal
patolum
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
moho
corral
verticiloides
emeticos
almacenados
macroscopicas
sporotrichioides
blanco
rosa
grisaceo
neurotoxicos
prtotozae
t2
contaminados
microscopicas
t3
bacteria
negro
rojo
t4
alga
graminearum
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
hepatocarcinoma
macroscopicas
dorado
depresion
rojizo
moho
alga
nidulans
graminearum
azulado
parasiticus
flavus
amarillo
parasito
secos
rojo
cronicas
maiz
lacteos
agudas
azul
microscopicas
conidiales
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
externos
margonellav
hongo
Claviceps
paralisis
purpurea
zinc
mercurio
parasito
grandes
multicelular
entumecimiento
unicelular
internos
toxicus
alga
ciguatera
Gambierdiscus
pequeños
margonelli
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
crustaceos
pescados
alga
Gonyaulax
paralizante
respiratorio
parasito
catenella
Ptychodiscus
mariscos
brevis
cardiaco
diarreico
hongo
Moluscos
neurotoxico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
paralizante
catenella
pescados
diarreico
Gonyaulax
neurotoxico
brevis
mariscos
Ptychodiscus
produce
envenenamiento
por
15
gonyaulax
neurotoxico
ptychodiscus brevis
mariscos
crustaceos
catenella
paralizante
fortii
pescados
diarreico
moluscos
Dinophys
almejas
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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