1
productos
neurotoxina botulinium
staphylococcus
clostridium botulinium
toxinas
vomito
aureus
embutidos
entericas
carnes
calambres
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
horneados
intenso
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
aceites
cerdo
embutidos
positivo
repirar
anaerobio
dormir
azucares
enlatados
borrosa
pollo
clostridum
orinar
negativo
conservas
atun
caminar
deglutir
aerobio
botulinum
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
glucosa
negativo
urinario
urticaria
hormigueo
amoxilicina
esta noes
gracias por responde:)
clostridium botulium
prurito
gatrointestinal
esta tampoco
staphilococcus aureus
morganellav
aerobio
negativo
ceftriaxon
morganelli
anaerobio
alcohol
hipotension
hipertension
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
klebsiella
escalofrios
tos
staphilococcus aureus
anaerobia
manos
manosa
disnea
postivo
expectoracion
glucosa
ensaladas
carnes frias
lactosa
pleuritico
negativa
cubrebocas
morganellav moganelli
boca
fiebre
respiratorio
aerobia
urinario
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
lactosa
caminar
fisica
galactosa
negativo
huevo
cutaneas
bucal
rectal
anaerobio
glucosa
artritis
Proteus
muscular
aerobico
klebsiella pneumonia
sexual
osteoporosis
genital
clostridum botulinum
positivo
respirar
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
fiebre
de alimentos
moganellav
aerogenes
hospitalario
pylori
anaerobio
azucar
Enterobacter
otitis
aerobio
negativo
sepsis
morganelli
positivo
proteus
hinchazón
oxigeno
intrahospitalarias
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
carnes
cefalea
colitis
staphylococcus
nosocomieales
neumonia
anaerobio
urinarias
lacteos
gastroenteritis
Hafnia
pylori
aureus
intestinales
pescados
alvei
gastrointestinales
enterobacter
aerogenes
aerobio
positivo
negativo
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
marino
respiratorias
positivo
<7
neumonia
fiebre
hafnia
<1
algenolyticus
negativa
<3
carnes
gastrointestinales
vibrio
proteus spp
con sangre
meningitis
pneumonias
terrestre
klebsiella
mariscos
alvei
nosocomiales
embutidos
acuosa
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
macroscopicas
chocolate
basal
humedos
verrucosum
patolum
renal
azucares
frios
moho
membrana
blanco
rojo
secos
viridicatum,
calidos
purpurea
alga
cereales
microscopicas
verduras
verticilos
conidioforos
ocratoxina
hialinizacion
verde
hongo
tubulos
negro
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
t2
moho
almacenados
neurotoxicos
negro
t3
bacteria
rosa
grisaceo
prtotozae
blanco
emeticos
corral
t4
verticiloides
sporotrichioides
macroscopicas
rojo
contaminados
microscopicas
alga
graminearum
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
moho
dorado
hepatocarcinoma
agudas
azulado
rojo
nidulans
lacteos
microscopicas
conidiales
rojizo
alga
cronicas
maiz
azul
macroscopicas
flavus
secos
depresion
amarillo
parasiticus
parasito
graminearum
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
pequeños
unicelular
multicelular
grandes
toxicus
externos
mercurio
hongo
zinc
purpurea
internos
Claviceps
margonelli
ciguatera
margonellav
parasito
Gambierdiscus
entumecimiento
paralisis
alga
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
cardiaco
Gonyaulax
respiratorio
alga
pescados
parasito
paralizante
diarreico
brevis
Moluscos
catenella
mariscos
crustaceos
Ptychodiscus
neurotoxico
hongo
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
pescados
mariscos
Ptychodiscus
diarreico
neurotoxico
paralizante
catenella
brevis
molusco
Gonyaulax
produce
envenenamiento
por
15
pescados
paralizante
almejas
moluscos
Dinophys
ptychodiscus brevis
crustaceos
diarreico
neurotoxico
fortii
mariscos
gonyaulax
catenella
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
