1
calambres
embutidos
productos
clostridium botulinium
toxinas
carnes
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
vomito
aureus
neurotoxina botulinium
staphylococcus
intenso
horneados
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
entericas
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
aerobio
negativo
clostridum
botulinum
embutidos
enlatados
borrosa
azucares
atun
dormir
conservas
repirar
cerdo
deglutir
pollo
aceites
anaerobio
positivo
caminar
orinar
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
urticaria
esta tampoco
morganellav
staphilococcus aureus
gracias por responde:)
esta noes
prurito
anaerobio
hipotension
negativo
gatrointestinal
negativo
urinario
clostridium botulium
amoxilicina
hipertension
glucosa
aerobio
ceftriaxon
morganelli
alcohol
hormigueo
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
lactosa
expectoracion
boca
manosa
fiebre
disnea
anaerobia
urinario
respiratorio
negativa
aerobia
staphilococcus aureus
glucosa
carnes frias
morganellav moganelli
pleuritico
postivo
cubrebocas
klebsiella
tos
ensaladas
manos
escalofrios
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
rectal
huevo
klebsiella pneumonia
cutaneas
glucosa
osteoporosis
Proteus
muscular
sexual
clostridum botulinum
negativo
anaerobio
artritis
aerobico
respirar
lactosa
genital
bucal
positivo
galactosa
fisica
caminar
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
negativo
azucar
hospitalario
anaerobio
otitis
aerogenes
moganellav
pylori
oxigeno
de alimentos
morganelli
intrahospitalarias
hinchazón
fiebre
Enterobacter
sepsis
positivo
aerobio
proteus
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
pylori
colitis
Hafnia
anaerobio
staphylococcus
positivo
nosocomieales
intestinales
carnes
aerogenes
lacteos
enterobacter
neumonia
gastrointestinales
aureus
gastroenteritis
aerobio
pescados
urinarias
alvei
cefalea
negativo
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
fiebre
<1
<3
pneumonias
embutidos
hafnia
klebsiella
acuosa
carnes
proteus spp
<7
meningitis
nosocomiales
positivo
respiratorias
gastrointestinales
marino
negativa
alvei
algenolyticus
vibrio
terrestre
con sangre
neumonia
mariscos
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
verticilos
renal
cereales
humedos
purpurea
negro
tubulos
patolum
membrana
hongo
conidioforos
azucares
macroscopicas
microscopicas
blanco
chocolate
verde
calidos
viridicatum,
moho
frios
hialinizacion
rojo
ocratoxina
verrucosum
alga
basal
secos
verduras
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
macroscopicas
moho
microscopicas
prtotozae
verticiloides
rosa
emeticos
t2
alga
rojo
contaminados
graminearum
grisaceo
negro
almacenados
blanco
sporotrichioides
t3
bacteria
t4
corral
neurotoxicos
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
lacteos
depresion
azul
flavus
graminearum
rojo
parasiticus
secos
macroscopicas
cronicas
azulado
alga
microscopicas
moho
dorado
nidulans
maiz
conidiales
agudas
hepatocarcinoma
amarillo
parasito
rojizo
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
unicelular
purpurea
margonellav
entumecimiento
externos
Gambierdiscus
pequeños
grandes
ciguatera
mercurio
parasito
internos
zinc
alga
multicelular
hongo
Claviceps
margonelli
toxicus
paralisis
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
mariscos
respiratorio
parasito
hongo
Ptychodiscus
catenella
Moluscos
neurotoxico
Gonyaulax
pescados
paralizante
diarreico
brevis
cardiaco
crustaceos
alga
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
Gonyaulax
paralizante
brevis
Ptychodiscus
neurotoxico
catenella
mariscos
diarreico
pescados
produce
envenenamiento
por
15
catenella
Dinophys
crustaceos
paralizante
neurotoxico
gonyaulax
moluscos
pescados
ptychodiscus brevis
almejas
mariscos
diarreico
fortii
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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