1
staphylococcus
clostridium botulinium
entericas
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
carnes
neurotoxina botulinium
vomito
toxinas
productos
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
aureus
calambres
horneados
embutidos
intenso
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
botulinum
orinar
pollo
caminar
azucares
cerdo
deglutir
anaerobio
borrosa
aerobio
embutidos
aceites
conservas
positivo
clostridum
negativo
dormir
enlatados
repirar
atun
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
esta tampoco
anaerobio
negativo
morganelli
gracias por responde:)
morganellav
esta noes
aerobio
urticaria
staphilococcus aureus
hipotension
negativo
ceftriaxon
clostridium botulium
hormigueo
alcohol
prurito
gatrointestinal
hipertension
glucosa
urinario
amoxilicina
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
morganellav moganelli
escalofrios
cubrebocas
glucosa
tos
staphilococcus aureus
urinario
lactosa
disnea
boca
manosa
fiebre
postivo
anaerobia
manos
expectoracion
negativa
aerobia
ensaladas
respiratorio
carnes frias
pleuritico
klebsiella
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
osteoporosis
sexual
Proteus
negativo
huevo
fisica
artritis
clostridum botulinum
lactosa
respirar
genital
rectal
muscular
caminar
glucosa
aerobico
bucal
cutaneas
positivo
galactosa
anaerobio
klebsiella pneumonia
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
aerogenes
morganelli
de alimentos
moganellav
sepsis
anaerobio
pylori
hospitalario
hinchazón
azucar
otitis
intrahospitalarias
positivo
fiebre
negativo
proteus
oxigeno
aerobio
Enterobacter
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
gastroenteritis
carnes
intestinales
gastrointestinales
positivo
lacteos
pescados
neumonia
Hafnia
pylori
alvei
staphylococcus
enterobacter
aerogenes
urinarias
colitis
negativo
aerobio
nosocomieales
anaerobio
aureus
cefalea
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
mariscos
fiebre
<3
terrestre
<1
hafnia
proteus spp
klebsiella
vibrio
embutidos
pneumonias
acuosa
marino
alvei
carnes
respiratorias
nosocomiales
negativa
gastrointestinales
<7
positivo
meningitis
algenolyticus
con sangre
neumonia
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
moho
calidos
macroscopicas
negro
chocolate
verde
patolum
hongo
verduras
blanco
verrucosum
viridicatum,
azucares
hialinizacion
rojo
humedos
microscopicas
secos
frios
membrana
tubulos
verticilos
alga
conidioforos
basal
purpurea
renal
ocratoxina
cereales
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
t2
emeticos
moho
grisaceo
macroscopicas
alga
t4
contaminados
microscopicas
almacenados
graminearum
blanco
rosa
sporotrichioides
verticiloides
bacteria
rojo
neurotoxicos
corral
prtotozae
t3
negro
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
flavus
conidiales
maiz
rojizo
parasiticus
depresion
graminearum
rojo
macroscopicas
agudas
azul
dorado
cronicas
alga
nidulans
parasito
secos
lacteos
microscopicas
azulado
moho
amarillo
hepatocarcinoma
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
alga
externos
hongo
toxicus
paralisis
entumecimiento
mercurio
multicelular
unicelular
parasito
pequeños
purpurea
margonellav
Gambierdiscus
Claviceps
zinc
internos
ciguatera
margonelli
grandes
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
Ptychodiscus
diarreico
brevis
cardiaco
Gonyaulax
neurotoxico
parasito
catenella
pescados
crustaceos
alga
mariscos
respiratorio
hongo
paralizante
Moluscos
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
mariscos
catenella
paralizante
diarreico
Gonyaulax
neurotoxico
Ptychodiscus
pescados
brevis
molusco
produce
envenenamiento
por
15
moluscos
neurotoxico
crustaceos
Dinophys
gonyaulax
mariscos
diarreico
ptychodiscus brevis
pescados
almejas
fortii
paralizante
catenella
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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