1
staphylococcus
carnes
embutidos
toxinas
productos
clostridium botulinium
horneados
aureus
vomito
calambres
intenso
entericas
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
neurotoxina botulinium
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
azucares
aerobio
atun
pollo
enlatados
conservas
embutidos
aceites
dormir
cerdo
botulinum
repirar
borrosa
clostridum
deglutir
negativo
positivo
anaerobio
caminar
orinar
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
amoxilicina
hormigueo
morganelli
anaerobio
gracias por responde:)
aerobio
glucosa
urticaria
esta noes
urinario
esta tampoco
negativo
gatrointestinal
prurito
hipotension
morganellav
clostridium botulium
negativo
alcohol
staphilococcus aureus
hipertension
ceftriaxon
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
morganellav moganelli
escalofrios
aerobia
pleuritico
manos
boca
negativa
disnea
urinario
cubrebocas
manosa
postivo
fiebre
respiratorio
anaerobia
lactosa
tos
klebsiella
expectoracion
staphilococcus aureus
glucosa
carnes frias
ensaladas
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
huevo
osteoporosis
Proteus
aerobico
genital
positivo
negativo
artritis
muscular
sexual
cutaneas
lactosa
caminar
klebsiella pneumonia
rectal
respirar
fisica
glucosa
anaerobio
galactosa
clostridum botulinum
bucal
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
positivo
otitis
Enterobacter
anaerobio
aerogenes
morganelli
moganellav
de alimentos
aerobio
fiebre
azucar
hospitalario
oxigeno
intrahospitalarias
proteus
negativo
pylori
sepsis
hinchazón
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
pescados
positivo
nosocomieales
lacteos
pylori
urinarias
negativo
aerogenes
aerobio
gastroenteritis
Hafnia
staphylococcus
aureus
enterobacter
gastrointestinales
anaerobio
alvei
intestinales
cefalea
colitis
neumonia
carnes
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
marino
carnes
<3
<1
terrestre
negativa
respiratorias
meningitis
fiebre
algenolyticus
acuosa
klebsiella
pneumonias
<7
mariscos
con sangre
embutidos
hafnia
nosocomiales
gastrointestinales
neumonia
alvei
proteus spp
positivo
vibrio
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
frios
moho
hongo
alga
verticilos
blanco
negro
verduras
renal
basal
viridicatum,
conidioforos
calidos
ocratoxina
purpurea
cereales
verrucosum
macroscopicas
chocolate
membrana
patolum
humedos
rojo
microscopicas
secos
tubulos
verde
azucares
hialinizacion
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
rosa
t3
corral
almacenados
t4
blanco
negro
contaminados
sporotrichioides
t2
emeticos
macroscopicas
verticiloides
rojo
neurotoxicos
grisaceo
prtotozae
moho
alga
microscopicas
graminearum
bacteria
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
microscopicas
hepatocarcinoma
rojizo
secos
flavus
dorado
macroscopicas
depresion
cronicas
maiz
parasiticus
parasito
azul
agudas
azulado
lacteos
moho
graminearum
rojo
conidiales
alga
amarillo
nidulans
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
mercurio
purpurea
externos
entumecimiento
unicelular
internos
margonelli
grandes
Gambierdiscus
Claviceps
margonellav
zinc
paralisis
pequeños
ciguatera
hongo
parasito
alga
multicelular
toxicus
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
Gonyaulax
neurotoxico
alga
pescados
parasito
crustaceos
hongo
brevis
mariscos
Moluscos
catenella
Ptychodiscus
paralizante
respiratorio
cardiaco
diarreico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
Gonyaulax
brevis
neurotoxico
diarreico
Ptychodiscus
molusco
pescados
paralizante
catenella
mariscos
produce
envenenamiento
por
15
catenella
mariscos
diarreico
crustaceos
neurotoxico
moluscos
pescados
Dinophys
almejas
ptychodiscus brevis
paralizante
gonyaulax
fortii
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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