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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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bichos

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Mexico

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Version en ligne

bichos

par Jeovani J Yeh Ya
1

staphylococcus intenso neurotoxina botulinium jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. aureus horneados entericas toxinas productos carnes calambres embutidos clostridium botulinium vomito

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

embutidos atun caminar anaerobio conservas botulinum dormir azucares clostridum borrosa positivo orinar aerobio repirar cerdo pollo enlatados aceites negativo deglutir

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

ceftriaxon prurito urinario morganelli negativo hipotension alcohol esta noes aerobio hipertension urticaria staphilococcus aureus hormigueo gatrointestinal glucosa negativo clostridium botulium esta tampoco morganellav amoxilicina anaerobio gracias por responde:)

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

manos expectoracion boca glucosa lactosa disnea negativa staphilococcus aureus carnes frias respiratorio pleuritico morganellav moganelli tos aerobia klebsiella urinario cubrebocas ensaladas anaerobia postivo escalofrios manosa fiebre

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

klebsiella pneumonia muscular positivo galactosa negativo huevo cutaneas glucosa lactosa caminar clostridum botulinum bucal genital rectal anaerobio sexual aerobico artritis respirar osteoporosis Proteus fisica

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

negativo aerogenes oxigeno moganellav positivo Enterobacter anaerobio aerobio hinchazón azucar otitis pylori morganelli hospitalario proteus de alimentos sepsis fiebre intrahospitalarias

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

pylori anaerobio colitis negativo gastroenteritis intestinales gastrointestinales urinarias aerobio enterobacter cefalea carnes staphylococcus lacteos nosocomieales positivo aureus pescados Hafnia alvei neumonia aerogenes

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

<7 pneumonias proteus spp <1 mariscos neumonia positivo algenolyticus terrestre respiratorias acuosa vibrio gastrointestinales hafnia nosocomiales negativa carnes alvei con sangre <3 embutidos meningitis marino fiebre klebsiella

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

verrucosum ocratoxina chocolate renal calidos basal verduras secos moho purpurea cereales macroscopicas hongo verticilos patolum alga negro membrana verde blanco frios azucares tubulos viridicatum, humedos hialinizacion microscopicas rojo conidioforos

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

alga prtotozae grisaceo graminearum bacteria t4 sporotrichioides negro almacenados t2 corral verticiloides rojo moho neurotoxicos macroscopicas emeticos microscopicas contaminados rosa blanco t3

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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rojizo microscopicas rojo parasiticus azul moho cronicas depresion macroscopicas flavus alga amarillo parasito azulado maiz conidiales dorado graminearum lacteos hepatocarcinoma nidulans secos agudas

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

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externos zinc grandes paralisis multicelular alga mercurio internos parasito Gambierdiscus pequeños Claviceps toxicus margonelli ciguatera unicelular purpurea entumecimiento margonellav hongo

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

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Moluscos Ptychodiscus pescados crustaceos catenella paralizante respiratorio alga mariscos neurotoxico parasito hongo brevis Gonyaulax cardiaco diarreico

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

diarreico Gonyaulax mariscos neurotoxico brevis pescados catenella molusco paralizante Ptychodiscus

produce envenenamiento por

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crustaceos ptychodiscus brevis moluscos paralizante neurotoxico Dinophys diarreico pescados gonyaulax fortii mariscos catenella almejas

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s