1
productos
entericas
vomito
neurotoxina botulinium
embutidos
staphylococcus
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
clostridium botulinium
intenso
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
toxinas
carnes
calambres
aureus
horneados
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
deglutir
borrosa
anaerobio
atun
negativo
embutidos
pollo
repirar
aerobio
botulinum
aceites
azucares
enlatados
caminar
dormir
orinar
conservas
clostridum
positivo
cerdo
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
amoxilicina
ceftriaxon
esta tampoco
glucosa
staphilococcus aureus
urticaria
hipotension
esta noes
morganelli
anaerobio
negativo
hipertension
hormigueo
gatrointestinal
urinario
morganellav
prurito
gracias por responde:)
aerobio
alcohol
clostridium botulium
negativo
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
expectoracion
pleuritico
fiebre
escalofrios
boca
respiratorio
negativa
cubrebocas
manosa
staphilococcus aureus
lactosa
postivo
anaerobia
klebsiella
carnes frias
aerobia
glucosa
disnea
urinario
manos
morganellav moganelli
ensaladas
tos
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
glucosa
genital
bucal
muscular
anaerobio
positivo
cutaneas
respirar
caminar
osteoporosis
huevo
rectal
negativo
sexual
artritis
galactosa
Proteus
aerobico
klebsiella pneumonia
fisica
lactosa
clostridum botulinum
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
aerobio
pylori
fiebre
negativo
moganellav
intrahospitalarias
positivo
Enterobacter
proteus
aerogenes
oxigeno
otitis
hinchazón
de alimentos
azucar
morganelli
sepsis
hospitalario
anaerobio
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
colitis
gastroenteritis
aerobio
negativo
anaerobio
staphylococcus
aerogenes
intestinales
pylori
urinarias
lacteos
pescados
neumonia
carnes
positivo
nosocomieales
alvei
aureus
gastrointestinales
cefalea
enterobacter
Hafnia
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
vibrio
algenolyticus
acuosa
negativa
nosocomiales
terrestre
<1
hafnia
positivo
gastrointestinales
meningitis
neumonia
mariscos
<3
carnes
pneumonias
proteus spp
klebsiella
marino
<7
fiebre
embutidos
con sangre
respiratorias
alvei
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
renal
microscopicas
basal
viridicatum,
patolum
hongo
tubulos
negro
hialinizacion
humedos
secos
alga
azucares
calidos
blanco
ocratoxina
verde
verrucosum
verticilos
conidioforos
frios
membrana
chocolate
verduras
rojo
cereales
moho
macroscopicas
purpurea
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
almacenados
emeticos
contaminados
grisaceo
macroscopicas
verticiloides
alga
t3
t2
negro
bacteria
neurotoxicos
prtotozae
rosa
graminearum
sporotrichioides
blanco
moho
rojo
corral
microscopicas
t4
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
parasito
microscopicas
amarillo
secos
hepatocarcinoma
macroscopicas
azulado
depresion
conidiales
maiz
nidulans
moho
flavus
rojizo
agudas
alga
parasiticus
rojo
graminearum
cronicas
azul
lacteos
dorado
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
margonelli
mercurio
paralisis
pequeños
zinc
Gambierdiscus
grandes
entumecimiento
margonellav
unicelular
alga
internos
toxicus
purpurea
hongo
externos
multicelular
Claviceps
parasito
ciguatera
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
neurotoxico
mariscos
cardiaco
diarreico
brevis
Moluscos
respiratorio
parasito
pescados
Ptychodiscus
catenella
Gonyaulax
hongo
paralizante
alga
crustaceos
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
Ptychodiscus
pescados
Gonyaulax
mariscos
catenella
paralizante
diarreico
molusco
neurotoxico
brevis
produce
envenenamiento
por
15
paralizante
crustaceos
catenella
ptychodiscus brevis
gonyaulax
mariscos
pescados
neurotoxico
Dinophys
diarreico
fortii
almejas
moluscos
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
