1
productos
carnes
vomito
neurotoxina botulinium
embutidos
toxinas
intenso
aureus
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
clostridium botulinium
entericas
horneados
calambres
staphylococcus
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
enlatados
deglutir
azucares
anaerobio
clostridum
repirar
borrosa
conservas
atun
orinar
positivo
cerdo
botulinum
dormir
aceites
negativo
aerobio
embutidos
caminar
pollo
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
esta noes
clostridium botulium
negativo
amoxilicina
hipertension
glucosa
esta tampoco
anaerobio
ceftriaxon
staphilococcus aureus
alcohol
urticaria
aerobio
hormigueo
gatrointestinal
urinario
gracias por responde:)
hipotension
morganellav
negativo
morganelli
prurito
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
urinario
negativa
aerobia
ensaladas
cubrebocas
staphilococcus aureus
fiebre
escalofrios
carnes frias
klebsiella
glucosa
tos
respiratorio
anaerobia
manos
pleuritico
morganellav moganelli
disnea
manosa
expectoracion
postivo
boca
lactosa
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
rectal
muscular
anaerobio
huevo
bucal
sexual
galactosa
aerobico
Proteus
genital
negativo
respirar
fisica
caminar
glucosa
cutaneas
clostridum botulinum
positivo
klebsiella pneumonia
osteoporosis
artritis
lactosa
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
oxigeno
intrahospitalarias
pylori
Enterobacter
morganelli
proteus
moganellav
aerogenes
otitis
de alimentos
anaerobio
hinchazón
sepsis
aerobio
hospitalario
negativo
fiebre
positivo
azucar
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
colitis
gastrointestinales
aerogenes
intestinales
lacteos
anaerobio
pescados
aerobio
urinarias
neumonia
pylori
staphylococcus
gastroenteritis
nosocomieales
alvei
cefalea
positivo
enterobacter
aureus
negativo
carnes
Hafnia
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
positivo
mariscos
<1
<3
neumonia
hafnia
embutidos
gastrointestinales
fiebre
klebsiella
respiratorias
<7
marino
con sangre
carnes
negativa
nosocomiales
alvei
algenolyticus
acuosa
proteus spp
pneumonias
terrestre
vibrio
meningitis
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
moho
hialinizacion
cereales
renal
tubulos
patolum
alga
rojo
verduras
membrana
microscopicas
conidioforos
negro
hongo
calidos
azucares
humedos
verrucosum
macroscopicas
basal
frios
verde
purpurea
viridicatum,
chocolate
secos
ocratoxina
verticilos
blanco
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
alga
sporotrichioides
contaminados
graminearum
emeticos
verticiloides
t3
microscopicas
macroscopicas
corral
negro
rojo
blanco
grisaceo
rosa
t4
prtotozae
moho
bacteria
almacenados
t2
neurotoxicos
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
secos
maiz
macroscopicas
agudas
alga
dorado
flavus
rojizo
parasiticus
rojo
moho
conidiales
graminearum
cronicas
amarillo
microscopicas
hepatocarcinoma
depresion
parasito
azulado
nidulans
azul
lacteos
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
zinc
purpurea
unicelular
alga
parasito
toxicus
Claviceps
externos
grandes
margonellav
margonelli
multicelular
internos
paralisis
ciguatera
Gambierdiscus
mercurio
entumecimiento
hongo
pequeños
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
catenella
cardiaco
parasito
crustaceos
hongo
brevis
respiratorio
alga
Moluscos
Gonyaulax
diarreico
paralizante
pescados
mariscos
Ptychodiscus
neurotoxico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
Ptychodiscus
neurotoxico
catenella
pescados
diarreico
Gonyaulax
mariscos
brevis
paralizante
molusco
produce
envenenamiento
por
15
fortii
moluscos
ptychodiscus brevis
Dinophys
almejas
mariscos
paralizante
neurotoxico
diarreico
crustaceos
gonyaulax
catenella
pescados
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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