1
clostridium botulinium
productos
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
entericas
vomito
horneados
aureus
neurotoxina botulinium
toxinas
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
intenso
calambres
staphylococcus
embutidos
carnes
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
botulinum
negativo
borrosa
conservas
deglutir
aceites
dormir
aerobio
repirar
orinar
azucares
anaerobio
caminar
embutidos
enlatados
cerdo
positivo
clostridum
atun
pollo
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
alcohol
esta noes
hormigueo
gatrointestinal
aerobio
ceftriaxon
esta tampoco
morganelli
hipotension
staphilococcus aureus
negativo
amoxilicina
gracias por responde:)
prurito
urinario
negativo
hipertension
glucosa
clostridium botulium
morganellav
urticaria
anaerobio
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
carnes frias
boca
anaerobia
klebsiella
expectoracion
postivo
urinario
respiratorio
lactosa
negativa
fiebre
cubrebocas
aerobia
morganellav moganelli
ensaladas
manos
escalofrios
staphilococcus aureus
manosa
disnea
pleuritico
glucosa
tos
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
muscular
osteoporosis
glucosa
aerobico
positivo
artritis
bucal
fisica
galactosa
anaerobio
lactosa
klebsiella pneumonia
caminar
negativo
genital
respirar
sexual
cutaneas
clostridum botulinum
huevo
Proteus
rectal
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
hinchazón
pylori
morganelli
moganellav
fiebre
proteus
aerobio
de alimentos
Enterobacter
azucar
aerogenes
oxigeno
anaerobio
hospitalario
sepsis
intrahospitalarias
positivo
otitis
negativo
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
aureus
carnes
nosocomieales
staphylococcus
gastroenteritis
colitis
anaerobio
positivo
urinarias
aerogenes
cefalea
pylori
aerobio
neumonia
lacteos
negativo
enterobacter
Hafnia
gastrointestinales
pescados
alvei
intestinales
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
hafnia
proteus spp
negativa
klebsiella
<3
neumonia
mariscos
algenolyticus
marino
con sangre
fiebre
nosocomiales
terrestre
positivo
<1
alvei
<7
embutidos
meningitis
pneumonias
carnes
respiratorias
acuosa
gastrointestinales
vibrio
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
negro
chocolate
humedos
verticilos
basal
alga
moho
azucares
calidos
frios
hialinizacion
verrucosum
renal
secos
tubulos
verduras
rojo
membrana
microscopicas
verde
blanco
purpurea
conidioforos
hongo
patolum
ocratoxina
macroscopicas
viridicatum,
cereales
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
macroscopicas
bacteria
contaminados
t2
graminearum
grisaceo
rojo
microscopicas
sporotrichioides
neurotoxicos
alga
prtotozae
negro
emeticos
t4
t3
moho
verticiloides
rosa
blanco
almacenados
corral
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
azul
dorado
hepatocarcinoma
nidulans
parasito
maiz
amarillo
macroscopicas
moho
parasiticus
cronicas
alga
rojizo
conidiales
rojo
secos
depresion
azulado
agudas
microscopicas
lacteos
graminearum
flavus
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
parasito
pequeños
hongo
unicelular
paralisis
margonelli
margonellav
Gambierdiscus
multicelular
Claviceps
externos
grandes
internos
purpurea
alga
toxicus
zinc
entumecimiento
ciguatera
mercurio
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
diarreico
brevis
Moluscos
cardiaco
catenella
alga
paralizante
parasito
hongo
pescados
neurotoxico
Ptychodiscus
crustaceos
mariscos
respiratorio
Gonyaulax
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
Gonyaulax
paralizante
Ptychodiscus
catenella
brevis
neurotoxico
mariscos
diarreico
pescados
produce
envenenamiento
por
15
pescados
almejas
mariscos
catenella
ptychodiscus brevis
crustaceos
Dinophys
paralizante
moluscos
gonyaulax
fortii
neurotoxico
diarreico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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