1
entericas
embutidos
vomito
clostridium botulinium
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
staphylococcus
toxinas
productos
neurotoxina botulinium
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
horneados
calambres
carnes
aureus
intenso
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
aceites
atun
deglutir
embutidos
cerdo
repirar
pollo
positivo
azucares
orinar
enlatados
caminar
dormir
botulinum
aerobio
anaerobio
negativo
conservas
borrosa
clostridum
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
morganelli
anaerobio
morganellav
glucosa
prurito
esta tampoco
ceftriaxon
negativo
hipotension
hipertension
negativo
staphilococcus aureus
urinario
urticaria
amoxilicina
aerobio
hormigueo
gracias por responde:)
gatrointestinal
alcohol
clostridium botulium
esta noes
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
expectoracion
escalofrios
respiratorio
tos
cubrebocas
manosa
morganellav moganelli
pleuritico
glucosa
lactosa
negativa
ensaladas
aerobia
disnea
boca
staphilococcus aureus
klebsiella
urinario
anaerobia
carnes frias
postivo
fiebre
manos
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
artritis
caminar
positivo
aerobico
clostridum botulinum
rectal
fisica
muscular
bucal
sexual
anaerobio
cutaneas
lactosa
klebsiella pneumonia
osteoporosis
genital
galactosa
respirar
huevo
glucosa
negativo
Proteus
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
azucar
de alimentos
pylori
proteus
sepsis
anaerobio
hinchazón
fiebre
hospitalario
negativo
moganellav
positivo
intrahospitalarias
oxigeno
Enterobacter
otitis
aerogenes
aerobio
morganelli
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
intestinales
lacteos
cefalea
anaerobio
aerobio
alvei
gastroenteritis
pescados
pylori
positivo
urinarias
enterobacter
nosocomieales
carnes
gastrointestinales
staphylococcus
aureus
colitis
neumonia
aerogenes
Hafnia
negativo
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
gastrointestinales
mariscos
respiratorias
<1
acuosa
alvei
carnes
meningitis
<7
nosocomiales
fiebre
embutidos
marino
negativa
neumonia
<3
terrestre
klebsiella
algenolyticus
hafnia
pneumonias
con sangre
vibrio
proteus spp
positivo
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
azucares
verticilos
blanco
renal
negro
verde
hongo
purpurea
cereales
rojo
frios
secos
macroscopicas
patolum
microscopicas
basal
verrucosum
tubulos
alga
chocolate
hialinizacion
humedos
conidioforos
viridicatum,
ocratoxina
moho
verduras
membrana
calidos
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
grisaceo
contaminados
moho
almacenados
bacteria
alga
microscopicas
emeticos
rosa
t3
negro
graminearum
corral
blanco
rojo
sporotrichioides
macroscopicas
verticiloides
prtotozae
t2
t4
neurotoxicos
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
macroscopicas
flavus
lacteos
moho
alga
maiz
cronicas
hepatocarcinoma
nidulans
azul
agudas
amarillo
conidiales
azulado
depresion
rojo
parasiticus
rojizo
graminearum
microscopicas
secos
parasito
dorado
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
mercurio
pequeños
zinc
margonellav
internos
Gambierdiscus
unicelular
grandes
multicelular
ciguatera
alga
purpurea
hongo
externos
Claviceps
paralisis
margonelli
parasito
entumecimiento
toxicus
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
catenella
cardiaco
crustaceos
Moluscos
pescados
Ptychodiscus
Gonyaulax
hongo
alga
neurotoxico
paralizante
diarreico
respiratorio
brevis
mariscos
parasito
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
diarreico
neurotoxico
Gonyaulax
catenella
paralizante
molusco
brevis
pescados
Ptychodiscus
mariscos
produce
envenenamiento
por
15
ptychodiscus brevis
paralizante
almejas
catenella
diarreico
gonyaulax
neurotoxico
moluscos
fortii
mariscos
Dinophys
pescados
crustaceos
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
Fill in the blanks to complete the Preamble.