1
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
toxinas
entericas
horneados
intenso
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
carnes
calambres
vomito
staphylococcus
clostridium botulinium
neurotoxina botulinium
aureus
productos
embutidos
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
borrosa
enlatados
negativo
deglutir
aceites
azucares
botulinum
embutidos
anaerobio
atun
clostridum
caminar
orinar
positivo
aerobio
repirar
dormir
conservas
cerdo
pollo
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
negativo
urticaria
morganelli
gatrointestinal
clostridium botulium
negativo
aerobio
staphilococcus aureus
alcohol
ceftriaxon
gracias por responde:)
prurito
esta tampoco
hipertension
urinario
hormigueo
glucosa
anaerobio
hipotension
morganellav
amoxilicina
esta noes
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
manosa
cubrebocas
urinario
morganellav moganelli
tos
manos
ensaladas
postivo
carnes frias
anaerobia
respiratorio
expectoracion
klebsiella
aerobia
boca
glucosa
negativa
disnea
pleuritico
escalofrios
lactosa
fiebre
staphilococcus aureus
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
caminar
artritis
lactosa
klebsiella pneumonia
sexual
clostridum botulinum
cutaneas
anaerobio
aerobico
respirar
Proteus
osteoporosis
bucal
huevo
genital
glucosa
fisica
negativo
muscular
positivo
galactosa
rectal
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
aerobio
de alimentos
negativo
sepsis
hinchazón
proteus
fiebre
oxigeno
aerogenes
otitis
Enterobacter
morganelli
anaerobio
positivo
intrahospitalarias
azucar
moganellav
pylori
hospitalario
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
anaerobio
positivo
aerobio
nosocomieales
aureus
carnes
gastroenteritis
alvei
Hafnia
aerogenes
gastrointestinales
urinarias
colitis
neumonia
cefalea
intestinales
lacteos
pescados
enterobacter
pylori
staphylococcus
negativo
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
proteus spp
<1
<3
positivo
<7
embutidos
fiebre
con sangre
negativa
gastrointestinales
hafnia
klebsiella
carnes
terrestre
acuosa
neumonia
marino
meningitis
algenolyticus
pneumonias
nosocomiales
mariscos
respiratorias
vibrio
alvei
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
hongo
ocratoxina
azucares
verde
renal
verrucosum
hialinizacion
frios
verduras
patolum
viridicatum,
membrana
conidioforos
moho
tubulos
verticilos
alga
cereales
humedos
purpurea
chocolate
blanco
microscopicas
rojo
basal
secos
calidos
negro
macroscopicas
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
verticiloides
negro
rosa
prtotozae
bacteria
t3
moho
graminearum
microscopicas
grisaceo
neurotoxicos
t2
contaminados
almacenados
t4
sporotrichioides
alga
emeticos
corral
macroscopicas
rojo
blanco
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
lacteos
flavus
rojo
azulado
macroscopicas
maiz
alga
conidiales
moho
microscopicas
amarillo
dorado
cronicas
nidulans
azul
rojizo
parasito
graminearum
hepatocarcinoma
secos
parasiticus
agudas
depresion
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
multicelular
Gambierdiscus
zinc
paralisis
toxicus
alga
parasito
externos
margonelli
entumecimiento
grandes
purpurea
unicelular
margonellav
hongo
mercurio
internos
ciguatera
Claviceps
pequeños
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
mariscos
Moluscos
cardiaco
parasito
alga
pescados
diarreico
Gonyaulax
respiratorio
catenella
Ptychodiscus
crustaceos
paralizante
brevis
hongo
neurotoxico
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
molusco
Gonyaulax
paralizante
pescados
mariscos
neurotoxico
diarreico
Ptychodiscus
brevis
catenella
produce
envenenamiento
por
15
moluscos
catenella
pescados
ptychodiscus brevis
fortii
Dinophys
crustaceos
diarreico
paralizante
mariscos
gonyaulax
almejas
neurotoxico
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
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