1
staphylococcus
intenso
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
neurotoxina botulinium
aureus
calambres
embutidos
entericas
toxinas
horneados
productos
vomito
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
carnes
clostridium botulinium
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
azucares
anaerobio
orinar
aerobio
positivo
clostridum
repirar
aceites
cerdo
enlatados
atun
conservas
borrosa
dormir
embutidos
pollo
negativo
deglutir
botulinum
caminar
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
staphilococcus aureus
esta tampoco
urinario
aerobio
hipertension
clostridium botulium
esta noes
negativo
glucosa
hormigueo
prurito
ceftriaxon
alcohol
morganellav
anaerobio
hipotension
negativo
urticaria
gracias por responde:)
gatrointestinal
morganelli
amoxilicina
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
respiratorio
manosa
morganellav moganelli
glucosa
aerobia
klebsiella
disnea
tos
anaerobia
expectoracion
cubrebocas
carnes frias
pleuritico
staphilococcus aureus
negativa
boca
postivo
fiebre
urinario
ensaladas
escalofrios
lactosa
manos
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
cutaneas
clostridum botulinum
rectal
artritis
positivo
genital
Proteus
sexual
lactosa
negativo
respirar
klebsiella pneumonia
muscular
anaerobio
huevo
glucosa
caminar
galactosa
fisica
aerobico
osteoporosis
bucal
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
fiebre
de alimentos
proteus
intrahospitalarias
oxigeno
sepsis
aerogenes
aerobio
negativo
anaerobio
azucar
positivo
otitis
morganelli
Enterobacter
hinchazón
pylori
hospitalario
moganellav
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
nosocomieales
gastrointestinales
Hafnia
pescados
negativo
carnes
alvei
gastroenteritis
positivo
aerobio
intestinales
enterobacter
cefalea
staphylococcus
aerogenes
aureus
lacteos
neumonia
anaerobio
urinarias
colitis
pylori
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
embutidos
algenolyticus
neumonia
alvei
mariscos
meningitis
proteus spp
<3
acuosa
marino
fiebre
con sangre
terrestre
positivo
pneumonias
klebsiella
carnes
<1
hafnia
vibrio
negativa
gastrointestinales
nosocomiales
respiratorias
<7
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
purpurea
membrana
verticilos
macroscopicas
chocolate
patolum
viridicatum,
secos
calidos
blanco
verduras
ocratoxina
frios
negro
azucares
conidioforos
rojo
renal
hongo
tubulos
verde
cereales
alga
hialinizacion
moho
basal
verrucosum
humedos
microscopicas
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
moho
prtotozae
sporotrichioides
graminearum
macroscopicas
verticiloides
microscopicas
rojo
blanco
almacenados
t2
emeticos
neurotoxicos
alga
t3
bacteria
rosa
negro
contaminados
t4
grisaceo
corral
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
agudas
flavus
azul
conidiales
amarillo
nidulans
graminearum
parasito
microscopicas
azulado
dorado
parasiticus
cronicas
rojo
macroscopicas
depresion
moho
lacteos
hepatocarcinoma
secos
alga
rojizo
maiz
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
unicelular
Claviceps
toxicus
Gambierdiscus
paralisis
margonelli
mercurio
externos
alga
multicelular
margonellav
zinc
pequeños
hongo
entumecimiento
ciguatera
grandes
purpurea
internos
parasito
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
diarreico
pescados
crustaceos
parasito
Ptychodiscus
catenella
respiratorio
mariscos
Gonyaulax
Moluscos
brevis
cardiaco
paralizante
neurotoxico
alga
hongo
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
pescados
catenella
Gonyaulax
diarreico
molusco
neurotoxico
mariscos
Ptychodiscus
paralizante
brevis
produce
envenenamiento
por
15
Dinophys
diarreico
moluscos
pescados
fortii
paralizante
neurotoxico
almejas
catenella
gonyaulax
ptychodiscus brevis
crustaceos
mariscos
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
Créer jeu