1
calambres
aureus
neurotoxina botulinium
embutidos
intenso
jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras.
toxinas
vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar.
productos
carnes
entericas
vomito
staphylococcus
clostridium botulinium
horneados
El
es
un
coco
gram
positivo
,
no
espurulante
,
no
movible
,
no
en
capsulado
,
presenta
que
provocan
,
diarrea
,
y
se
encuentra
en
,
y
.
2
enlatados
aceites
clostridum
borrosa
positivo
cerdo
aerobio
caminar
negativo
repirar
atun
orinar
anaerobio
conservas
embutidos
pollo
deglutir
dormir
botulinum
azucares
El
botulinum
es
un
gram
movil
,
obligado
,
forma
esporas
y
produce
capsulas
.
Produce
neurotoxina
responsable
del
botulismo
,
provoca
,
dificultad
para
,
,
y
hablar
,
vision
o
doble
,
paralisis
en
algunos
musculos
,
se
encuentra
principalmente
en
el
,
,
jamon
ahumado
y
pate
.
para
evitarlo
se
debe
tener
cuidado
con
los
y
caseras
asi
como
hervir
los
alimentos
envasados
caseros
20
min
3
urinario
morganelli
aerobio
gatrointestinal
clostridium botulium
negativo
staphilococcus aureus
hormigueo
ceftriaxon
hipertension
amoxilicina
morganellav
glucosa
negativo
prurito
urticaria
anaerobio
esta tampoco
hipotension
gracias por responde:)
esta noes
alcohol
la
es
una
bacteria
enterica
bacilo
gram
,
facultativo
que
fermenta
.
Puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
y
fuera
del
mismo
.
Entre
sus
sintomas
se
encuentra
:
,
calambres
,
diarrea
,
vomito
,
nauseas
,
,
cefalea
,
ardor
,
y
.
se
suele
combatir
con
el
uso
de
antibioticos
como
4
manos
anaerobia
ensaladas
negativa
boca
morganellav moganelli
klebsiella
glucosa
disnea
pleuritico
expectoracion
escalofrios
urinario
cubrebocas
carnes frias
staphilococcus aureus
lactosa
manosa
tos
postivo
respiratorio
aerobia
fiebre
La
pneumoniae
es
una
bacteria
facultativa
gram
encapsulada
que
fermenta
que
puede
provocar
infecciones
en
el
tracto
ademas
de
presencia
de
,
,
,
dolor
,
y
abundante
,
se
puede
encontrar
en
alimentos
crudos
como
para
evitarla
se
recomienda
total
higiene
en
,
lavado
correcto
,
uso
de
guantes
asi
como
la
desinfeccion
de
las
zonas
visiblemente
sucias
.
5
Proteus
bucal
muscular
anaerobio
respirar
clostridum botulinum
klebsiella pneumonia
caminar
osteoporosis
negativo
glucosa
lactosa
positivo
aerobico
galactosa
cutaneas
artritis
genital
huevo
sexual
rectal
fisica
spp
es
un
bascilo
gram
,
no
fermenta
y
principalmente
causa
infecciones
en
el
tracto
urinario
y
asi
como
,
dolor
y
dificultad
para
.
Puede
encontrarse
en
carnes
crudas
de
pollo
,
cerdo
y
pavo
,
tambien
en
el
y
jamon
de
cerdo
,
recomienda
buena
higiene
,
lipiarse
de
adelante
hacia
atras
y
orinar
antes
y
despues
de
actividad
.
6
aerogenes
hinchazón
otitis
moganellav
pylori
fiebre
positivo
morganelli
intrahospitalarias
negativo
anaerobio
Enterobacter
hospitalario
sepsis
aerobio
oxigeno
proteus
azucar
de alimentos
es
un
bascilo
gram
facultativo
,
prefiere
ambientes
con
poco
o
nada
de
,
provoca
a
menudo
infecciones
,
puede
provocar
media
,
neonatal
,
escalofrios
,
falta
de
aliento
,
infeccion
urinaria
,
dolor
abdominal
e
y
.
Se
recomienda
mantener
contacto
con
los
dispositivos
de
tratamiento
,
asi
como
mantener
un
lavado
de
manos
al
entrar
o
salir
de
una
habitacio
n
7
negativo
intestinales
aureus
aerobio
anaerobio
nosocomieales
aerogenes
gastrointestinales
Hafnia
staphylococcus
lacteos
positivo
alvei
colitis
urinarias
neumonia
pylori
pescados
gastroenteritis
carnes
enterobacter
cefalea
es
un
bascilo
gram
movil
no
esporulados
que
provoca
infecciones
como
:
,
y
bacteriemia
.
Se
puede
encontrar
en
algunos
y
envasadas
.
8
con sangre
pneumonias
acuosa
alvei
gastrointestinales
algenolyticus
terrestre
embutidos
positivo
neumonia
negativa
hafnia
klebsiella
mariscos
marino
meningitis
<3
respiratorias
nosocomiales
vibrio
<1
fiebre
<7
carnes
proteus spp
es
una
bacteria
gram
que
habita
en
cualquier
hambiente
y
organismo
,
puede
provocar
infecciones
como
:
gastroenteritis
,
,
y
bacteriemia
ademas
de
diarrea
,
colicos
,
y
vomitos
.
Se
encuentra
en
pescados
descompuestos
del
grupo
escombroide
y
en
crudos
.
se
recomienda
evitar
los
mariscos
crudos
o
poco
cocidos
y
lavarse
bien
las
manos
.
almacenar
el
pescado
a
c
.
y
buena
limpieza
del
pescad
o
9
azucares
frios
basal
renal
viridicatum,
hialinizacion
alga
blanco
moho
conidioforos
verticilos
cereales
macroscopicas
ocratoxina
purpurea
chocolate
verrucosum
tubulos
calidos
membrana
verduras
rojo
verde
patolum
hongo
microscopicas
humedos
negro
secos
penicilium
es
un
que
se
desarrolla
en
climas
y
,
tiene
miscelio
color
que
tiende
volverse
gris
/
azul
/
verde
,
su
reverso
es
pardo
oscuro
,
cuenta
con
caracteristicas
,
se
caracteriza
poir
tener
con
remificaciones
que
forman
.
Por
la
presencia
de
A
puede
generase
:
degeneracion
de
los
contorneados
,
fibrosis
interticial
,
reduccion
de
la
y
de
glomerulos
.
Lo
podemos
encontrar
en
,
vino
,
cerveza
,
frutos
secos
,
carnes
y
derivados
,
,
granos
de
cafe
.
10
rosa
alga
verticiloides
blanco
negro
prtotozae
contaminados
rojo
t4
moho
microscopicas
corral
graminearum
sporotrichioides
macroscopicas
emeticos
almacenados
t3
grisaceo
t2
bacteria
neurotoxicos
fusarium
es
un
con
miscelio
color
/
salmon
y
un
reverso
/
tintoborgoña
con
características
,
la
presencia
de
DON
provoca
en
el
ganado
sindromes
mientras
que
la
presencia
de
toxina
provoca
efectos
en
aves
de
.
se
puede
encontrar
en
alimentos
manufacturados
con
alimentos
:
cereales
como
cebada
,
avena
,
girasol
,
centeno
,
arroz
y
maiz
.
Alimentos
inadecuadamente
:
fideos
y
semola
.
11
nidulans
dorado
rojizo
maiz
graminearum
hepatocarcinoma
agudas
amarillo
parasiticus
rojo
flavus
cronicas
microscopicas
depresion
lacteos
conidiales
alga
secos
macroscopicas
parasito
azul
azulado
moho
Aspergillus
es
un
que
tiene
un
miscelio
aterciopelado
de
color
verdoso
/
marron
y
un
reverso
/
marron
-
con
caracteristicas
,
cuenta
con
estructuras
esporiferas
llamadas
cabezas
.
Puede
provocar
infecciones
:
hepatitis
,
fiebre
,
,
falta
de
hambre
,
diarrea
Infecciones
:
,
vomito
,
dolor
abdominal
,
hepatitis
.
Se
presentan
gradualmente
hast
la
muerte
.
Se
encuentra
en
tortillas
de
,
huevo
,
pollo
,
cacahuate
,
cacao
,
,
algunos
cereales
,
sogo
,
chiles
secos
y
frutos
.
12
mercurio
entumecimiento
margonelli
grandes
Claviceps
zinc
internos
purpurea
pequeños
paralisis
multicelular
ciguatera
alga
unicelular
margonellav
hongo
Gambierdiscus
externos
parasito
toxicus
es
un
especie
de
dinoflagelado
que
puede
provocar
envenenamiento
por
lo
que
va
a
producir
:
nausea
,
vomita
,
calambres
,
diarrea
,
hormigueo
,
lengua
y
labios
,
boca
seca
,
vision
borrosa
y
.
Se
puede
encontrar
en
peces
de
arrecife
por
lo
que
no
se
recomienda
su
consumo
en
especial
sus
organos
.
13
mariscos
alga
catenella
brevis
Gonyaulax
cardiaco
Ptychodiscus
hongo
pescados
paralizante
Moluscos
parasito
neurotoxico
crustaceos
diarreico
respiratorio
es
un
dinoflagelado
unicelular
que
puede
provocar
envenamiento
por
el
consumo
de
(
escalopas
,
almejas
y
mejillones
)
y
puede
provocar
:
hormigueo
,
somnolencia
,
entumecimiento
bucal
,
falta
de
cordinacion
,
resequedad
de
garganta
y
en
casos
extremos
paro
y
muerte
.
14
Gonyaulax
molusco
brevis
neurotoxico
pescados
catenella
mariscos
paralizante
diarreico
Ptychodiscus
produce
envenenamiento
por
15
neurotoxico
paralizante
almejas
crustaceos
pescados
mariscos
ptychodiscus brevis
fortii
catenella
Dinophys
diarreico
moluscos
gonyaulax
produce
envenenamiento
por
:
escalopas
,
y
mejillone
s
|
