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INTOXICACIONES - CUADRO 1

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bichos

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Mexico

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INTOXICACIONES - CUADRO 1Version en ligne

bichos

par Jeovani J Yeh Ya
1

toxinas clostridium botulinium carnes embutidos neurotoxina botulinium jamon ahumado, pates, embutidos, frutas y verduras. vomito horneados staphylococcus productos calambres vista borrosa o doble, dificultar para hablar, deglutir y respirar. aureus intenso entericas

El es un coco gram positivo , no espurulante , no movible , no en capsulado , presenta que provocan , diarrea , y se encuentra en , y .

2

dormir orinar caminar cerdo anaerobio aerobio botulinum embutidos atun negativo aceites enlatados borrosa pollo repirar conservas azucares clostridum positivo deglutir

El botulinum es un gram movil , obligado , forma esporas y produce capsulas . Produce neurotoxina responsable del botulismo , provoca , dificultad para , , y hablar , vision o doble , paralisis en algunos musculos , se encuentra principalmente en el , , jamon ahumado y pate . para evitarlo se debe tener cuidado con los y caseras asi como hervir los alimentos envasados caseros 20 min

3

negativo hipertension urinario alcohol aerobio ceftriaxon esta tampoco morganellav clostridium botulium morganelli hormigueo gracias por responde:) hipotension amoxilicina staphilococcus aureus glucosa prurito negativo gatrointestinal esta noes urticaria anaerobio

la es una bacteria enterica bacilo gram , facultativo que fermenta . Puede provocar infecciones en el tracto y fuera del mismo . Entre sus sintomas se encuentra : , calambres , diarrea , vomito , nauseas , , cefalea , ardor , y . se suele combatir con el uso de antibioticos como

4

tos cubrebocas lactosa fiebre boca klebsiella expectoracion carnes frias manosa pleuritico ensaladas urinario negativa manos staphilococcus aureus postivo morganellav moganelli respiratorio escalofrios aerobia glucosa anaerobia disnea

La pneumoniae es una bacteria facultativa gram encapsulada que fermenta que puede provocar infecciones en el tracto ademas de presencia de , , , dolor , y abundante , se puede encontrar en alimentos crudos como para evitarla se recomienda total higiene en , lavado correcto , uso de guantes asi como la desinfeccion de las zonas visiblemente sucias .

5

positivo Proteus clostridum botulinum negativo galactosa glucosa cutaneas klebsiella pneumonia sexual fisica lactosa caminar bucal osteoporosis muscular genital anaerobio huevo rectal aerobico artritis respirar

spp es un bascilo gram , no fermenta y principalmente causa infecciones en el tracto urinario y asi como , dolor y dificultad para . Puede encontrarse en carnes crudas de pollo , cerdo y pavo , tambien en el y jamon de cerdo , recomienda buena higiene , lipiarse de adelante hacia atras y orinar antes y despues de actividad .

6

oxigeno proteus aerobio de alimentos hospitalario intrahospitalarias aerogenes Enterobacter sepsis negativo positivo anaerobio otitis pylori azucar hinchazón fiebre morganelli moganellav

es un bascilo gram facultativo , prefiere ambientes con poco o nada de , provoca a menudo infecciones , puede provocar media , neonatal , escalofrios , falta de aliento , infeccion urinaria , dolor abdominal e y . Se recomienda mantener contacto con los dispositivos de tratamiento , asi como mantener un lavado de manos al entrar o salir de una habitacio n

7

gastrointestinales anaerobio alvei urinarias Hafnia neumonia positivo cefalea staphylococcus nosocomieales aerogenes negativo enterobacter aureus pescados intestinales pylori lacteos carnes colitis gastroenteritis aerobio

es un bascilo gram movil no esporulados que provoca infecciones como : , y bacteriemia . Se puede encontrar en algunos y envasadas .

8

klebsiella hafnia algenolyticus fiebre meningitis <1 proteus spp marino alvei negativa terrestre nosocomiales <7 positivo neumonia acuosa gastrointestinales pneumonias respiratorias carnes vibrio <3 con sangre embutidos mariscos

es una bacteria gram que habita en cualquier hambiente y organismo , puede provocar infecciones como : gastroenteritis , , y bacteriemia ademas de diarrea , colicos , y vomitos . Se encuentra en pescados descompuestos del grupo escombroide y en crudos . se recomienda evitar los mariscos crudos o poco cocidos y lavarse bien las manos . almacenar el pescado a c . y buena limpieza del pescad o

9

verduras alga rojo calidos conidioforos purpurea humedos verde secos hialinizacion verrucosum azucares hongo ocratoxina verticilos viridicatum, macroscopicas basal microscopicas patolum membrana frios renal blanco moho chocolate tubulos negro cereales

penicilium es un que se desarrolla en climas y , tiene miscelio color que tiende volverse gris / azul / verde , su reverso es pardo oscuro , cuenta con caracteristicas , se caracteriza poir tener con remificaciones que forman . Por la presencia de A puede generase : degeneracion de los contorneados , fibrosis interticial , reduccion de la y de glomerulos . Lo podemos encontrar en , vino , cerveza , frutos secos , carnes y derivados , , granos de cafe .

10

negro verticiloides emeticos prtotozae graminearum t3 grisaceo t4 rosa moho macroscopicas almacenados contaminados corral t2 blanco alga bacteria rojo neurotoxicos sporotrichioides microscopicas

fusarium es un con miscelio color / salmon y un reverso / tintoborgoña con características , la presencia de DON provoca en el ganado sindromes mientras que la presencia de toxina provoca efectos en aves de . se puede encontrar en alimentos manufacturados con alimentos : cereales como cebada , avena , girasol , centeno , arroz y maiz . Alimentos inadecuadamente : fideos y semola .

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moho secos azul flavus lacteos rojo conidiales alga microscopicas azulado parasito nidulans graminearum parasiticus macroscopicas dorado maiz agudas rojizo amarillo hepatocarcinoma depresion cronicas

Aspergillus es un que tiene un miscelio aterciopelado de color verdoso / marron y un reverso / marron - con caracteristicas , cuenta con estructuras esporiferas llamadas cabezas . Puede provocar infecciones : hepatitis , fiebre , , falta de hambre , diarrea
Infecciones : , vomito , dolor abdominal , hepatitis . Se presentan gradualmente hast la muerte .
Se encuentra en tortillas de , huevo , pollo , cacahuate , cacao , , algunos cereales , sogo , chiles secos y frutos .

12

paralisis mercurio hongo parasito zinc toxicus purpurea grandes externos entumecimiento multicelular ciguatera alga Gambierdiscus pequeños margonelli margonellav internos Claviceps unicelular

es un especie de dinoflagelado que puede provocar envenenamiento por lo que va a producir : nausea , vomita , calambres , diarrea , hormigueo , lengua y labios , boca seca , vision borrosa y . Se puede encontrar en peces de arrecife por lo que no se recomienda su consumo en especial sus organos .

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alga cardiaco crustaceos hongo Ptychodiscus Moluscos mariscos neurotoxico catenella paralizante Gonyaulax parasito brevis pescados respiratorio diarreico

es un dinoflagelado unicelular que puede provocar envenamiento por el consumo de ( escalopas , almejas y mejillones ) y puede provocar : hormigueo , somnolencia , entumecimiento bucal , falta de cordinacion , resequedad de garganta y en casos extremos paro y muerte .

14

Ptychodiscus Gonyaulax diarreico mariscos pescados molusco catenella brevis neurotoxico paralizante

produce envenenamiento por

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mariscos neurotoxico diarreico Dinophys fortii catenella crustaceos ptychodiscus brevis almejas paralizante gonyaulax pescados moluscos

produce envenenamiento por : escalopas , y mejillone s