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Este concepto se enfoca a la interacción de los genomas de los alimentos, los microbios intestinales y el huésped humano
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Estos compuestos que incluyen los folatos, los polifenoles, el selenio y los retinoides pueden influir en los procesos de metilación del ADN y modificación de histonas y, por lo tanto, proporcionan prevención del cáncer
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Los efectos incluyen el metabolismo del ADN, la reparación de genes de silenciamiento y el acortamiento de los telómeros
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Compuestos químicos han demostrado que proporcionan un mecanismo de protección a nivel celular y neuronal, incluida la modulación de la cascada inflamatoria después de una lesión cerebral traumática
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Estudia el efecto de la variación genética en las respuestas dietéticas
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Este acción de las modificaciones de histonas puede dar lugar a mutaciones en oncogenes, genes supresores de tumores y genes de reparación de ADN
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Ellos muestran una notable diversidad del genoma heredado, que afecta fuertemente la biodisponibilidad de nutrientes y los parámetros metabólicos
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Se puede definir como el campo que estudia el papel de los nutrientes y los compuestos alimentarios bioactivos en la expresión génica
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Esta óptima se caracteriza por una gran variedad de verduras, frutas, nueces, semillas y cereales, incluido un alto nivel de antioxidantes y aceite de oliva como fuente principal de grasa
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Estos mecanismos no implican ninguna modificación de la secuencia de ADN primaria, lo que debido a su naturaleza reversible potencial los convierte en objetivos atractivos para la terapia
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Además, del exceso, esta condición también puede generar anormalidades en la expresión génica y la inestabilidad del genoma
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Esta proteína participa en el almacenamiento de lípidos en el tejido adiposo
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Este conjunto microscópico, además de degradar sustancias no digeribles, también proporciona resistencia a la colonización por nuevas cepas bacterianas externas.
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Cuando no está metilado por completo, el color del pelaje es amarillo, los animales son obesos y muestran un alto riesgo de diabetes y cáncer
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Estas proteínas pueden modificarse mediante acetilación, metilación, ubiquitinación y fosforilación
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La resistencia a este oligopeptido está altamente correlacionada con la obesidad y la sobrenutrición potencial es un factor clave
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La dieta y el envejecimiento ha aumentado la frecuencia de muchas enfermedades tales como Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y
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Un desafío con ellos, relacionado con sobrealimentación con alto contenido de grasa, desarrollaron resistencia periférica a la insulina y disminución en la expresión génica relacionada con la fosforilación oxidativa (OXPHOS)
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Algunos patrones de metilación aberrantes se han asociado con esta enfermedad
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En un estudio de primates se demostró que una dieta materna alta en grasas en el útero modificó significativamente la expresión del gen circadiano (Npas2) de este órgano
