Relier Pairs Términos culinariosVersion en ligne Relaciona cada término con su significado par M JOSE YUSTE LOPEZ 1 • Ramillete aromático compuesto de puerro, perejil, romero y laurel 2 • Realizar incisiones un pescado 3 Corte fino de hortalizas 4 • Preparar totalmente un ave para su asado o cocción 5 Punto exacto de cocción de la pasta 6 Tirar con manga 7 • Corteza de los cítricos 8 Corte de hortalizas en tiras finas ZESTE JULIANA ESCUDILLAR BUQUET GARNI AVIAR JULIANA ALDENTE CINCELAR