Descubre alimentos y nutrientes que proporcionan energía a nuestro organismo.
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A
Alimento de origen animal, tiene forma circular y combina muy bien con los espaguetis y salsa. Proporcionan proteínas.
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B
Fruto amarillo de forma alargada con pulpa blanca y que proporciona potasio al organismo.
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C
Alimento de origen vegetal, esos granos negros famosos en nuestra tierra. Son parte del riquísimo pabellón.
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D
Fruta de piel aterciopelada que contiene una semilla encerrada con una cascara dura, posee una pulpa amarilla, su sabor es dulce y tiene un aroma delicado. Proporciona vitamina A y C.
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E
Plato frío de varias verduras cortadas, mezcladas y aderezadas, fundamentalmente con sal, aceite vegetal y vinagre.
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F
Componente importante de los dientes y los huesos. Se encuentra principalmente en alimentos de origen marino y en el té negro.
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G
Es una fruta tropical que tiene forma de pera, recubierta de una piel verde, y en el interior tiene una carne de color rosa pálida, con semillas pequeñas. Contiene vitamina A y C.
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H
Alimentos de origen animal, se encuentran protegidos por una cáscara. Proporcionan proteínas y lípidos. Pueden consumirse cocidos, revueltos y fritos.
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I
Es una fruta de color rojizo, similar a la ciruela. Tiene una semilla grande en el centro que también se puede comer. Es un fruto que no se come crudo, en cambio, se utiliza para mermeladas y jaleas.
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J
Es la mazorca del maíz en estado inmaduro. Se usa en los sancochos y para preparar cachapas.
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K
Es una fruta pequeña y deliciosa, conocida por su color marrón y su piel con pelos en el exterior y su interior verde brillante. Es una de las frutas más saludables que podremos encontrar.
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L
Es un auténtico tesoro nutricional y muy beneficioso para nuestra salud. Es una fruta curativ a por excelencia, porque nos aporta vitaminas, elimina toxinas y es un poderoso bactericida.
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M
Alimento altamente energético que se obtiene de la grasa de la leche.
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N
Fruta cítrica de forma circular y es una fuente importante de vitamina C.
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O
Es un tubérculo con una corteza color marrón y de pulpa blanca. Es rico en carbohidratos y minerales, como el fósforo y el hierro; que son esenciales para el bienestar de los huesos y la sangre.
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P
Nutriente reparador, regulador y proteico que interviene en el crecimiento, proporciona fósforo, calcio y vitaminas A, E, D, entre otras. Frito es muy delicioso.
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Q
Alimento sólido de origen animal que se obtiene de la maduración de la cuajada de la leche.
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R
Es una variedad del col. Caracterizada por su forma redonda y un color verde pálido con tonos blanquecinos en el tronco. Se trata de un alimento muy versátil que se puede consumir de distintas formas. Ya sea cocido, en guisos o incluso crudo en ensaladas.
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S
Alimento de origen natural y mineral que le proporciona sabor a nuestras comidas.
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T
Es una fruta de color rojo intenso y forma ovalada. Aporta multitud de vitaminas.
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U
Fruta de forma ovalada que crece en racimos. Su pulpa es blanca o púrpura y de sabor dulce.
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V
Es una verdura similar a la espinaca, son hojas verdes comestibles. Es fuente de magnesio y potasio.
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Y
Es un tubérculo de raíz comestible. Se debe consumir cocida. Tiene una piel dura, escamosa y de color marrón, mientras que su carne almidonada es de color blanco. Está considerada como la tercera fuente más grande de carbohidratos.
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Z
Es una hortaliza rica en fibra, vitaminas, minerales, y antioxidantes naturales. Tiene una forma alargada con un color anaranjado intenso, también las hay color blanco, amarillo y rojo.
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