Relier Pairs Le roquefort (tache complexe)Version en ligne Informations sur le roquefort par Elio - Maroun Sfeir 1 les moisissures sont 2 la moisissure est résponsable 3 quand la taille du mycélium augmemte, 4 la moisissure est 5 la reproduction sexuée est possible chez Pénicillium roqueforti. cela indique que la moisissure trouve des éléments nutritifs dans le milieu où elle est présente. un être vivant microscopique qui est présent sur le roquefort des champignons qui sont présentes sous forme de spores (cellules) lors de l’ensemencement. du changement de la couleur du requefort.