1
Es una sopa espesa, al prepararla, las señoras de esa región, cocinaban en fogón de leña.
2
Se elabora haciendo una masa con plátanos muy maduros, harina de maíz y mantequilla; que se envuelve en hojas de plátano.
3
se necesita Sus ingredientes son: harina, huevo, leche, esencia de vainilla, mantequilla, sal y azúcar.
4
Bizcocho de harina.
5
Plato típico consiste en elaborar una masa de harina de maíz trillado, panela, canela y aceite o mantequilla; la cual se envuelve en hojas de plátano.
6
Es de sabor suave y dulce. es una bebida fermentada a base de arroz con panela, clavos de olor y canela.
7
Este plato fuerte está compuesto por carne de cerdo y arveja cocinada. Es servido con arepas de maíz blanco y una variedad de natilla que localmente se conoce como "insulso".
8
Es una bebida hecha a base de arroz, panela y especies que generalmente se toma antes de que fermente.
9
Es una bebida suave, de leve graduación alcohólica, y elaborada con medios artesanales. Esta bebida esta preparada de maíz, panela, limón, entre otros.
10
Plato que consiste en masa de harina de maíz rellena de carne, pollo, chile u otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o plátano y cocida al vapor o al horno; según los países, varían los ingredientes y presenta distintas formas.
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