FLAMENQUINES DE PAN DE MOLDEVersion en ligne RICO RICO par Gemma Carrasco 1 NUMERO DE HUEVOS QUE NECESITAMOS EN ESTE RECETA Selecciona una o varias respuestas a 1 b 2 c 3 d 4 2 ¿CUÁNTAS LONCHAS DE JAMÓN YORK NECESITAMOS? Selecciona una o varias respuestas a 1 b 2 c 3 d 4 3 TIPO DE PAN PARA HACER LOS FLAMENQUINES Selecciona una o varias respuestas a BAGUETTE b PAN RALLADO c PAN DE MOLDE d BARRA 4 ¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE PONEMOS ENCIMA DE LA REBANADA DE PAN DE MOLDE? Selecciona una o varias respuestas a TOMATE b JAMÓN YORK c QUESO d OTRA REBANADA DE PAN 5 PARA REBOZAR ¿PRIMERO LO PASAMOS POR?... Selecciona una o varias respuestas a LECHE b HARINA c HUEVO d PAN RALLADO 6 ¿QUÉ UTILIZA PARA APLASTAR EL PAN DE MOLDE? Selecciona una o varias respuestas a UNA BOTELLA b LA MANO c UN VASO d UN RODILLO 7 ¿CÓMO TIENE QUE ESTAR LA TEMPERATURA DEL FUEGO? Selecciona una o varias respuestas a A FUEGO BAJO b A FUEGO MEDIO c A FUEGO MEDIO ALTO d A FUEGO ALTO 8 ¿DÓNDE HACE LOS FLAMENQUINES? Selecciona una o varias respuestas a EN LA SARTÉN b EN LA FREIDORA c EN EL HORNO d EN EL HORNO 9 ¿CUÁNTOS FLAMENQUINES SALEN EN LA RECETA? Selecciona una o varias respuestas a 1 b 2 c 3 d 4 10 ¿CÓMO SE LLAMA AL PROCESO DE PASAR POR HUEVO Y PAN RALLADO? Selecciona una o varias respuestas a REBOZAR b EMPANAR c FREIR d SALTEAR