1
Nombre del pigmento que tiene de uno a más anillos aromáticos y al menos un sustituyente de hidroxilo.
2
nombre de pigmento no natural,se caracteriza por no ser costoso y por tener mas firmeza de color
3
pigmento que es generado por microorganismos,vegetales,animales o vegetales.
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El color rojo de la carne se debe principalmente a este pigmento.
5
Color que sale al calentar el azúcar.
6
Grupo de pigmentos muy difundidos en los reinos vegetal y animal,producen colores desde amarillo hasta rojo intenso.
7
Se encuentran en todas las plantas que realizan la fotosíntesis y le deben el color verde a este pigmento.
8
es un material que cambia el color de la luz que refleja o transmite como resultado de la absorción selectiva de la luz según su longitud de onda.
9
Impresión producida por un tono de luz en los órganos visuales.
10
Es toda radiación electromagnética que se propaga en formas de ondas en cualquier espacio.
11
Es una medida para determinar el grado de alcalinidad o acidez de una disolución.
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