Mots Mêlé Cortes de Gastronomía Version en ligne Tipos de cortes par María Fernanda Ávila Mondragón 1 CHIFFONADE 2 BRUNOISSE 3 JARDINERA 4 BASTONES 5 CONCASSE 6 MIREPOIX 7 TORNEADO 8 BATONNET 9 JULIANA 10 VANDYKE 11 EMINCER 12 PERLAS 13 CHIPS 14 VICHY 15 PLUMA 16 PAJA T F E I T V E C U S J A R D I N E R A Q J U L I A N A Z Q S Y V U C X F O W V Z F L V E I P L U M A W P E R L A S J O E C B N A I K E Q E H U Q O I E B Y B J L D Z O A M A A U S I E Z D D G D H D G L Y V I L N A M M S P T R A E G U R A A Z Z R U R B O I P P W N N Y I E V O J H E E V I A D V I O N N O E D X U B A J M Z U F H A L H P B R F K U V Z A P B I C A G I E I C R R U F Y A W K T C U N U A Q V N I S D U L I D S O Y O O B C I I O I R E E E N R H N S D U N N O E I J D C O W N W O U C A I W S N C Y R A W E H T K O A I J I V U Z J E A U E W U I Y C B T H S H I R A O J T S X J H T O D Q O S U S H W A O X U B S X D O Z G B E Z A Q E A M F F D U R E A T A K W Q E Q B G I H O N S E A E V V X U E M I R E P O I X A A