TEST GASTRONOMÍAVersion en ligne Responder el siguiente cuestionario. par Karen Rincón 1 ¿Qué es la gastronomía? a Es el estudio de la relación entre cultura y alimento. b Es la disciplina que estudia los alimentos. c Es el arte de cocinar. d Es una vocación elegida por el chef. 2 ¿Quién es Ferra Adría? a Un profesor. b Un cocinero. c Un arquitecto. d Un policia. 3 ¿Qué son las bebidas quema grasa? a Bebidas energizantes que contienen un alto grado de proteínas y minerales. b Bebidas gaseosas preparadas con o sin agua carbonatada, edulcorantes que pueden ser naturales. c Los brebajes favoritos, ya que son los que ayudan al cuerpo a metabolizar más rápido las grasas, dando como resultado la pérdida de peso. d Bebidas que contienen etanol en su composición. 4 ¿Cuáles son las frutas más saludables? a Arándanos, piña y apio. b Pera, plátano y lechuga. c Mango, naranja y tomate. d Naranjas, arándanos y plátanos. 5 ¿Qué es la nutrición? a Es la ingesta de alimentos por parte de los organismos para conseguir los nutrientes necesarios y así con esto obtener las energías y lograr un desarrollo equilibrado. b Es el proceso biológico en el que los organismos animales y vegetales absorben de los alimentos los nutrientes necesarios para la vida. c Alimentarse o recibir diferentes tipos de nutrientes que se convierten en energía para seguir viviendo. d Es la disciplina que estudia los organismos de la alimentación.
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