Compléter Principales cultivos Version en ligne Completa las siguientes frases que permiten aprender acerca de los cultivos mas usados en la industria láctea. par Maria Iveth Rosales 1 Lb bulgaricus thermophilus S thermophilus Lb S y bulgaricus El yogur ofrece al consumidor , posibles efectos beneficios a través de cultivos tradicionales de yogur , compuestos por . . La utilización de . es usado para elaboración de productos suaves La cepa de . acido - resistentes permite en descenso de p H
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