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INSTRUCCIONES: Llena los huecos con la palabra o frase que completa el texto sobre balance de energía

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BALANCES DE MATERIA
Por qué es necesario estudiar balances de materia ? La respuesta es que los balances de masa son casi siempre un requisito para otros cálculos en la solución de problemas ingenieriles ya sean estos simples o complejos . Además , las técnicas que se emplean en el análisis de de son transferidas con facilidad a otro tipo de balances ( por ejemplo análisis de costos ) .
En las de , los balances de materia auxilian en la evaluación económica de procesos propuestos o existentes , en el de y en la optimización de los mismos . Por ejemplo , en la extracción del aceite de soja a partir de los granos de soja , se podría calcular la cantidad de solvente requerido por tonelada de soja o el tiempo necesario para llenar el filtro prensa y valerse de esta información en el del o en la evaluación económica del proceso . Se pueden emplear varios tipos de o procesos para obtener un mismo pero sólo algunos procedimientos pueden ser técnicamente posibles o rentables .
Los de también pueden usarse en las decisiones de operación de los gerentes de las plantas a cada momento y a diario . Si en un hay uno o más puntos en los que resulte imposible o antieconómico reunir datos , entonces si se encuentran disponibles otros datos que sean suficientes , haciendo un balance en el proceso es posible obtener la información que sea necesaria acerca de las cantidades y composiciones en la posición inaccesible . En la mayor parte de las plantas , se reúnen bastantes datos sobre las y de las materias primas , productos intermedios , desperdicios , productos y subproductos y que son usados por los departamentos de producción y de contabilidad , pudiendo integrarse en una imagen reveladora de las de la empresa .

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