Relier Pairs De los sabores, la salVersion en ligne Actividad interactiva sobre la sal y sus principales variedades. par Alejandro Aguilar Bravo 1 Sal común a la que se le añade yodo para evitar la aparición del bocio (crecimiento de la tiroides). 2 . De Nueza Zelanda, es marina, existe en las bajas profundidades. 3 Mezcla de carbón vegetal activo y sal. Tiene un sabor especial y es muy estética. 4 Sal japonesa, mezcla de sal y semillas de sésamo. 5 Por desalinización del agua del mar. 6 Por canteras de sal. 7 De la isla de Aloha, tiene mezcla de arcilla y muchas propiedades. 8 Proviene de la halita. 9 Sal con semillas de apio. 10 Para macerar y ahumar pescados. Tiene un fuerte olor. 11 Sal inglesa en forma de placas finas. 12 Sal judía, preparada para sazonar platos judíos. 13 Sal de la Bretaña francesa de color gris y rica en oligoelementos. SAL MARINA SAL GEMA SAL COMÚN SAL AHUMADA SAL KOSHER SAL ROJA SAL DE APIO SAL GOMASIO SAL ESCAMADA SAL NEGRA SAL GUERANDE SAL DE MALDON SAL YODADA